栄養 妊娠中 母親と赤ちゃんの健康にとって重要です。 適切な食品を選択することで、妊娠 40 週を乗り切ることができます 安らぎと健康を。
食べられるか一緒に考えましょう 妊娠中のほうれん草 またはそれがのXNUMXつである場合 妊娠中に避けるべき食品.
効能と栄養価
妊娠中のほうれん草の重要性を理解する前に、その特性を見てみましょう。
L栄養価 ほうれん草は次のとおりです。
- 90% 水;
- 2% 繊維;
- 3,5％タンパク質;
- 3% 炭水化物;
- 0,6% 脂肪;
- 558mgのカリウム;
- 49mgのリン;
- 99mgのカルシウム;
- 2,9mgの鉄;
- マグネシウム79mg;
- ナトリウム79mg。
さらに、含まれているのは 31gあたり100kcal。
利点と特性:
- フリーラジカルと戦います。
- 目の健康を確保します。
- 酸化ストレスを軽減します。
- がんの予防に役立ちます。
- 血圧を下げる;
- 体を浄化します。
- 髪と肌の健康を改善します。
- 免疫システムを強化します。
- 脳機能を改善します。
- ホルモンの変化を減らします。
- 気分を改善します。
では…妊娠している場合、それらを食べることができますか?
たくさん ほうれん草の栄養価 それらのXNUMXつにします 妊娠中に食べられる野菜.
しかし、ほうれん草にも含まれています シュウ酸、抗栄養因子。 この酸は、鉄、マグネシウム、特にカルシウムなどのさまざまなミネラルと結合すると、塩と呼ばれる塩を形成します。 シュウ酸塩、その吸収を防ぎます。 カルシウムのサプリメントを摂取したり、これらの元素を過剰に摂取したりすると、腎臓結石になりやすくなります. ほうれん草は 妊娠中に避けるべき食品
したがって、場合によっては、婦人科医がこの野菜を除外するようアドバイスすることがあります。 妊娠中の食事
カルシウムサプリメントの素因がある、または摂取している被験者では、シュウ酸はカルシウムレベルを低下させ、妊娠中の女性の体がカルシウムを適切に吸収するのを妨げます. 血液中のこのミネラルが大幅に減少すると、けいれん、収縮、尿路の刺激、結石などの症状を引き起こす可能性があります.
これらすべて 症状 することができます 妊娠中は危険.
妊娠中のほうれん草の食べ方は？
上記のようなリスク要因がなく、できる場合 妊娠中にほうれん草を食べても安全、ほうれん草は 食べ物 より多く含む 健康的な特性、調理時間が短く、さまざまな方法で作ることができます。
私はあなたにいくつかを残します 幾つか のアイデア ほうれん草を食べる. 彼らはとして食べることができます ほうれん草のサラダ 生、 調理済み o ゆでた.
- クック ほうれん草 間に 妊娠 トキソプラズマ症などの感染症のリスクを回避します。 いくつかのルールに従うことが重要です 新鮮なほうれん草を調理します。 へ 新鮮なほうれん草を調理する 必要な時間はわずか数分、最大 6 分です。事実、短時間で軽く調理すると、風味が向上するだけでなく、より多くのビタミンやミネラルを維持することができます。
- ほうれん草の若葉も生で食べられます。 生のほうれん草を食べる レモン果汁で味付けすると、体内での鉄の吸収が促進されます。 サラダは、栄養価を高めるナッツで味付けして強化することもできます. 山ほうれん草 ホウレンソウの一種で、一部の地域に自生しています。 その味はとても良いようです。 丁寧に洗った後、生で食べることもできます。 それらが過剰な用量ではなく慎重に洗浄されている場合、 生のほうれん草は食べられますか 鉄、マグネシウム、カルシウムが豊富なため、妊娠中に。 いずれにせよ、いつでも婦人科医に尋ねてください。 妊娠中の生野菜
- その実用性と特性のために、 冷凍ほうれん草 の間に通常含まれる 妊娠中に食べるべき食品. 冷凍ほうれん草の調理 作り方はとっても簡単で、沸騰した塩水に漬けて、量にもよりますが5～10分ほど茹でるだけ。 または、凍ったままの状態で油をひいたフライパンで調理することもできます。