毎日膨大な量の食べ物が無駄になっています、各家、各家族で、かなりの経済的費用、他の人々が持っていない食料のひどい損失、そして地球のために修復するのが難しい損害を想定した食料が無駄になっています。 このため、毎年29月XNUMX日は、食品ロスと廃棄物に関する国際意識の日を祝います。
目的は明確であり、それは単に食品廃棄物の結果についての意識を高めることです。 なので、 失われる食料の量を減らすことは、貧困を減らすのに役立ちます と空腹。 温室効果を生み出すガスの約7％が食品廃棄物から来ていると推定されているため、気候変動への重要な影響を忘れることはありません。
この食品の損失を防ぐことは、大規模な輸出業者や食品会社だけでなく、すべての人の責任です。 毎日、食べ物は家に捨てられ、しばしば制御されない方法で捨てられます。 しかし、それを回避することは可能です、 家族としていくつかのヒントを適用し、責任を持って消費することを学ぶ、あなたは大幅に食糧支出を削減し、食品廃棄物を回避することができます。
食品廃棄物を避けるための秘訣
毎日捨てられるこれらすべての食品や食品くずも、家族にとってかなりの経済的費用を表しています。 つまり、各食品を管理することは倫理の問題です。 世界の他の地域で食べ物が捨てられている間、多くの人々が飢えています 毎日。 しかし、それは責任の問題でもあり、そして最も重要なのは、 責任ある消費について子供たちを教育する.
次のヒントを実践することで、家庭で無駄になる食べ物の量を減らすことができます。 注意して プロセスに子供たちを参加させることを忘れないでください。 彼らは、食品廃棄物を避けるために楽しい方法で学び、家で助け、彼らに自律性を与える活動を実行することを学びます。
食事を計画し、買い物リストを作成します
これは、実際に消費されるものだけを購入して調理するための最良の方法です。 週にXNUMX日、次の週の食事の計画を立てます。 スナック、スナック、朝食、および食事の合間に一般的に食べられるその他の食品を含め、すべてを書き留めます。 ショッピングリストを作成し、 必要のない商品を買わないようにパントリーをよくチェックする。 これはあなたがそれを消費することができる前に食べ物が腐敗したり期限切れになったりするのを防ぎます。
数日間の調理
少量の調理に慣れていないため、多くの人が食べ物を捨てます。 それがあなたの場合なら、 それを利用して数日間食事をする。 もう少し追加する代わりに、追加のサービングを持つために必要なものを追加します。 その後は、個々の容器で冷凍するだけでよいので、調理できない日のための予備の食べ物があります。
食品廃棄物を避けるために、皿にちょうどいい食べ物を出す
皿に食べ物を入れると、消費されなかったものはゴミ箱に入れられます。 各プレートでより少ない量を提供するようにしてください、空腹のままにした場合にそれぞれを繰り返すことができるオプションがあります。 このようにして、触れられなかった場合にキャセロールに残っている食品を保存し、別の時間冷凍することができます。 さらに、このようにして、家族の各メンバーがどれだけの食品を食べているかを実際に確認することができ、食品廃棄物を減らすために、より少ない量を調理することを学ぶことができます。
週に数日、新鮮な食材を購入する
数日間大量に購入するのは実用的で安価ですが、消費できない余分な食べ物を購入することにつながる可能性があります。 これは、野菜や果物などの生鮮食品で発生します。 たくさん買って甘やかす危険を冒す代わりに、 最大3〜4日間適切な金額を購入してみてください.
確かにあなたの近所には、これらの製品を簡単に見つけることができる家業があります。 したがって、 いつでも新鮮な果物や野菜を食べることができます、採れたてでとてもおいしい。 さらに、あなたは地元の企業と協力することになります。これはこの時代に非常に重要なことです。 食事の計画、買い物リストの作成、料理の際には、子供たちに助けを求めることを忘れないでください。そうすることで、子供たちは食物消費を管理することの重要性をより意識するようになります。