ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

El ಆವಕಾಡೊ, ಮನೆಯ ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ ನೀಡಲು ನಮ್ಮ ಕೈಗೆಟುಕುವಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಇಂದಿನ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಿದ್ದೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹೀರುತ್ತಾರೆ.. ಆವಕಾಡೊ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ವಿವಿಧ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಕ್ಕಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಅದರ ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಚಿಕ್ಕವರಲ್ಲಿ ನಿರಾಕರಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೋಜಿನ ಮತ್ತು ಇಷ್ಟವಾಗುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು.

ಆವಕಾಡೊಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮೂಲ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೊತೆಗೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತವೆ.

ಮುಂದೆ, ನಾವು ಈ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಗ್ವಾಕಮೋಲ್

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಆವಕಾಡೊ, ನಿಂಬೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಲಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸದಂತೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಲೆಟಿಸ್, ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೋಫು, ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ಡ್ ಸೋಯಾ, ಮಸೂರ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಸೇವನೆಯು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ಅದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ವೀನೈಗ್ರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಏನು ಚಿಕ್ಕವನು, ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 3 ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಒಳಗಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಲೋಟ ಹಾಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ದ್ರವ ಕೆನೆ, ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ವಿತರಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಒಡೆದ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಟೋಸ್ಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಟ್ಯೂನ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮುಂತಾದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹಾಗೆ ಬಿಡಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಈ ಎರಡು ಆಹಾರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮದುವೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸಲಿದ್ದೇವೆ.

ಆವಕಾಡೊ, ಶುದ್ಧ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಲು ನೀವು ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಿರಿ. ನೀವು ಆವಕಾಡೊ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ, ರುಚಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು 50 ಮಿಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಕ್ರೀಮ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡು ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.ಹೌದು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆವಕಾಡೊ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ 20 ಅಥವಾ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುವ ಒಂದು ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಕೆನೆ ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು 12 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರ ಅನುಮೋದನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಈ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮನೆಯ ಚಿಕ್ಕದರೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವರ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿನ ಈ ಸೂಚ್ಯತೆಯು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಗು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.