ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೊರಿಜಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈಸ್ಟರ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ನೀವು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ದಿನಾಂಕಗಳು ಬಂದಾಗ, ಪ್ರತಿ .ತುವಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಲೋಭನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅಗ್ನಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಉತ್ಸವಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಟೊರಿಜಾಗಳು ಈಸ್ಟರ್ ಸಿಹಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಬಾಂಬ್.

ಹೇಗಾದರೂ, ಅಡುಗೆಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಹ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾವು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್‌ನಂತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದೆ.

ಇಂದು, ನಾವು ಕೆಲವು ಉತ್ತಮವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೊರಟಿದ್ದೇವೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೊರಿಜಾಗಳು. ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕರಿಗೆ ಅಸೂಯೆ ಪಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್‌ನ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೊರಿಜಾಗಳಿಗೆ ಒಳಹರಿವು

• ಟೊರಿಜಾಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಬ್ರೆಡ್
• ಅರೆ-ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಪಾನೀಯ
• ನಿಂಬೆಯ ರುಚಿಕಾರಕ
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲು
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪನೇಲಾ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ

ತಯಾರಿ:

ಸುಮಾರು 150 ಅಥವಾ 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಟೋರಿಜಾಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೋಯಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ.

ಹಾಲು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬದಿಗಿರಿಸಿ. ಹಾಲನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.

ಮೇಣದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಟೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟೊರಿಜಾಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಡಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟೊರಿಜಾಗಳ ಬೆಳಕಿನ ಆವೃತ್ತಿ.