ನಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಮಗು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಸರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಅನುಮಾನಗಳು ಸಹಜ. ಇಂದು, ಅನೇಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದುd, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಆಹಾರಗಳು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, 1 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ಉಪಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಿದ್ದೇವೆ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆದರ್ಶ ಉಪಹಾರವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
1 ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಹೇಗಿರಬೇಕು?
ಈ ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ನಮ್ಮ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನಮಗೆ ನೀಡುವ ಅನೇಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಶಿಶುವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿದ್ದಲ್ಲಿ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ನೀರು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು.
1 ವರ್ಷದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರ
ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಡೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾದವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಕೇಕ್
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಇಬ್ಬರೂ ನೀವು ಎದ್ದ ತಕ್ಷಣ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುವ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಿಡುವಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎದ್ದೇಳದೆಯೇ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು (ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಆಗಿರಬಹುದು): 200 ಮಿಲಿ
- ಮೂರು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
- ಓಟ್ ಮೀಲ್: 250 ಗ್ರಾಂ
- ಎರಡು ಗಾತ್ರದ L ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- EVOO: 80 ಮಿಲಿ
- ಯೀಸ್ಟ್: 16 ಗ್ರಾಂ
- ರುಚಿಗೆ ಒಂಬತ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
- ಮಾರ್ಗರೀನ್: 10 ಗ್ರಾಂ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಮಾರ್ಗರೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ನ ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಾವು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಮಯವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಮೀಲ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಒಂದು ಉಪಹಾರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- ಮೊಟ್ಟೆ
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು: 150 ಗ್ರಾಂ
- ಹಸು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಹಾಲು: 150 ಮಿಲಿ
- ಶುದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
- ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು; ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ. ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎ ನಾನ್ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಹೋಗಿ. ಅವರು ಯಾವಾಗ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಸೇವೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ.
ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೌಲ್
ಒಂದು ವೇಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ನಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ, ಆ ಕಲ್ಪನೆಯ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ದಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
- ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 4 ಅಥವಾ 5 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿ ತಾಜಾ ಚೀಸ್: 120 ಗ್ರಾಂ
- ಓಟ್ ಮೀಲ್
- 100% ಕೋಕೋ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಡಲೆಕಾಯಿ: ಒಂದು ಚಮಚ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್, ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮನೆಯಿಂದ, ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
- EVOO
- ಒಂದು ಆವಕಾಡೊ
ನೀವು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿಒಂದು ಡ್ಯಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ಹರಡಿತು ಎಲ್ಲಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ ಆವಕಾಡೊದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು.
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕವರ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.