ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಶಾಖೆಗಳಿವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಲ್ಪನೆ ನಾವು ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಡುಗರು ಮತ್ತು ಹುಡುಗಿಯರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ನಮ್ಯತೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಮೂಲತಃ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಶಿಫಾರಸುಗಳು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಕುಟುಂಬಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮಾತ್ರ ಪರಿಸರ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವದಿಂದ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ನೀವು ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಮತ್ತು ಗೌರವ, ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಾ, ನಾವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಟೇರಿಯನ್, ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ
ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರವಾಹಗಳು ಆಧರಿಸಿವೆ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಅಥವಾ ಕೊಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಡಿಲ ಪ್ರವಾಹಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಬಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅವರು. ಮಾಂಸದ ಬಳಕೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ ಮೂರು ಬಾರಿ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕರುವಿನ, ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಂತಹ ಸಸ್ತನಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬಹುದು, ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು ಸಮುದ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
Ovovegetarian, lactovegetarian ಮತ್ತು apivegetarianism
ಕುಟುಂಬಗಳು ಅಂಡಾಣು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅವುಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಯೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಂತೆ ಕೋಳಿಗಳು, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ.
ಅದೇ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಕುಟುಂಬಗಳು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋವೆಜೆಟೇರಿಯನ್. ಅವರು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೊಸರು.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದೆ apivegetarianism. ಈ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೌದು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸದವರು, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಜೇನುಸಾಕಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಶೋಷಣೆಯ ಒಂದು ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕುಟುಂಬಗಳು
ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಒಳಗೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಶಾಖೆಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ನಿಜ ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದ ಜೊತೆಗೆ, 40-48ºC ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅವರು not ಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
ಮಿತವ್ಯಯ ಅಥವಾ ಫಲಪ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತೆಯೇ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಸಸ್ಯಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗೆಗಿನ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಉತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.