ಕೊಬ್ಬು ಹೌದು, ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾವು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಅದು ತಿಳಿದಿದೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಿಂದ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಲೇಖನಗಳು ಆಹಾರ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಆಹಾರದ ಅಪಾಯಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬೇಕು. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಂತೆ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅವು "ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು" ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾರ್ಯಗಳು

• ಕೊಬ್ಬು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
• ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲು.
• ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕೆಲವು ಅಂಗಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯ ರಚನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
• ಹಾರ್ಮೋನ್ ನಿಯಂತ್ರಕ.
• ಆಹಾರದಿಂದ ನಾವು ಪಡೆಯುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು "ಅಗತ್ಯ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
• ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಉರಿಯೂತ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಥವಾ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ.

ನಾವು ನೋಡುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ನಾವು ನೋಡದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎರಡು ಮೂಲಭೂತ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ

ಗೋಚರಿಸುವ ಕೊಬ್ಬು: ನಾವು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ (ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತೆ) ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ನಾವು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು (ಮಾಂಸದ ಸುತ್ತಲೂ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯ ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ)

ಅದೃಶ್ಯ ಕೊಬ್ಬು: ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ (ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು) ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ತಯಾರಾದ ಆಹಾರಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಂತಹ)

ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧಗಳು

ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಅಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಅಣುಗಳ ನಡುವಿನ ಬಂಧಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳು:

ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು

ಅವು ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಡೈರಿಯಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸಲಿಕೆ ಮುಂತಾದ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಅವು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್) ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಜೋಳದಂತಹ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ) ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ (ಎಳ್ಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಅಗಸೆ).

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅವು ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣ.

ಅವುಗಳ ಅಣುಗಳ ನಡುವಿನ ಬಂಧಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೀಗೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು: ಅವುಗಳ ಅಣುಗಳ ನಡುವೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಡಬಲ್-ಬಂಧವಿದೆ.

ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಗಳಾದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

• ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು: ಅವುಗಳ ಅಣುಗಳ ನಡುವೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಡಬಲ್ ಬಂಧಗಳಿವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಅಥವಾ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ ...

ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವೆರಡನ್ನೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಒಮೆಗಾ 3: ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಮೆಗಾ 6: ಇತರರಲ್ಲಿ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತೇವೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇದರ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು

ಅವು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿದ್ದು ಅವು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗುತ್ತವೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ತಯಾರಾದ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ.

ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ "ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು" ಎಂದು ನಾವು ಕರೆಯಬಹುದು.

WHO ಪ್ರಕಾರ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯು ಸೇವಿಸಿದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ 15-30% ಆಗಿರಬೇಕು.

ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು 1% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆ: 6-10%

ಒಮೆಗಾ 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು: 5-8%

ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು: 1-2%

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಆಹಾರ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಹೆಚ್ಚು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಅವು ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಉತ್ತಮ ಅರೆ-ಕೆನೆರಹಿತ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ.

ಸಣ್ಣ ಬಾರಿಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ದಿನಕ್ಕೆ 5 als ಟ ಸೇವಿಸಿ. ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಎರಡು ತಿಂಡಿಗಳು.

ಯಾವಾಗಲೂ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರವು ಹಣ್ಣು, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೋಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಾಂಸದಿಂದ ಗೋಚರಿಸುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ.

ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಿರು. ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವೋ ಅಷ್ಟೇ ವ್ಯಾಯಾಮ. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ, ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಬಾರಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುವ ವ್ಯಾಯಾಮ. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಿಸಿ, 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಕಾರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಯಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿದಿನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನಡೆಯಬೇಡಿ.

ವ್ಯಾಯಾಮವು ನಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಅಥವಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಯಾಮವು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಉದ್ವೇಗವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.