ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಇಂದು ಸಮಾಜ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಆಹಾರವು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳಿವೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಆಹಾರವು ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಜಂಕ್ ಫುಡ್, ಫ್ರೈಡ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಎಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋ ಹೊಂದಿರುವ ಬೊಜ್ಜು ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ.
ಈ ಬಗ್ಗೆ ಪೋಷಕರ ಕೆಲಸ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿ ಹೇಳುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಚಿಕ್ಕವನಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣೆಯಾಗದ ಆಹಾರಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಈ ರೀತಿ ಹೋರಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ
ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಬಯಸುವ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ. ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಟ್ಟ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪೆಸ್ಕಾಡೊ
ಮೀನು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಒದಗಿಸುವ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಒಮೆಗಾ 3 ಪ್ರಕಾರದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ಸತುವುಗಳಂತಹ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಭೀಕರವಾದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾರಣ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮೀನು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ಮಸೂರ
ಮಸೂರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವು ಕಾಣೆಯಾಗಬಾರದು. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಫೈಬರ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಂತೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ. ಮಸೂರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ಗಳಂತಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿ ಅಥವಾ ಸಿ ಯಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗಳಿಗೆ ಅವನು ಹೇಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಮಕ್ಕಳು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಠಿಣ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಈ ರೀತಿ ಹೋರಾಡಬೇಕು. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಒದಗಿಸುವ ಅನೇಕ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವಾಗ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂದಿಸುವುದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಎಂಬ ತಪ್ಪು ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ.
ಈ ಅದ್ಭುತ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.