ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಒಂದು ದಿನ ನಿಮ್ಮ ಮಗ ಅಥವಾ ಮಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಅವರನ್ನು ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಆಟವಾಡಲು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಅವಳು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಅವಳು ಬಯಸಿದ್ದಾಳೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಮೀರಿ, ಮಗು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ವೃತ್ತಿಯಾಗಬಹುದು. ಇಂದು, ಅಕ್ಟೋಬರ್ 20, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಾಣಸಿಗರ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸವಾಲುಗಳು, ಸಾಹಸಗಳು ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ಅನುಭವಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ. ಯಾಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲು, ಸ್ವಾಯತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾವಲಂಬಿಯಾಗಲು ಕಲಿಸುವುದು ಕೂಡ ಅವರು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ ಕೆಲಸ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿಸುವ ತಂತ್ರಗಳು
ಮಕ್ಕಳು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಎಂದಿಗೂ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಸಂವೇದನಾ ಸಾಹಸಗಳ ಅನಂತ ಜಗತ್ತು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಭವವಾಗಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಮುಂದೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಅಥವಾ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ
ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಎಂದು ಭಾವಿಸಲು, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿ ಏನೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವೈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ದಾರಿ ಯಾವುದು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನುಗಳು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮಸಾಲೆಗಳ ಅಪಾರತೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಾಪಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೋಗುವುದು ಅವರಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಮೂಡಿಸುವ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ.
ಸರಳವಾದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕಲಿಯಿರಿ
ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳು ಕೆಲವು ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಅವರನ್ನು ತುಂಬಾ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬಿಡಬೇಕು ಎಂದಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಬೆಂಕಿ, ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಇರುವವರೆಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ನಿರಂತರ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಮಿಷಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವೇ ಅವರಿಗೆ ಕಲಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಷಯ.
ಮಕ್ಕಳು ಸಣ್ಣ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಲಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಿ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ವಸ್ತುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವರ್ಕ್‌ಟಾಪ್ ಅಥವಾ ವರ್ಕ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಮಲ ಅಥವಾ ಕಲಿಕೆಯ ಗೋಪುರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಕಲೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕಲಿಕೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ
ಮಕ್ಕಳು ಅಡುಗೆ ಕೋಣೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರು ಕಲೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕೊಳಕು ಆಗುತ್ತದೆ ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲೂ ಏನಿದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಾರದು ಅಥವಾ ಕೋಪಗೊಳ್ಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಕಲೆ ಹಾಕಿದರೆ, ನಗುವುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಂತರ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಪ್ಪಾಗಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಥವಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗದಿದ್ದಾಗ, ಮಗುವನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ಕಲಿಯುವುದು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಒತ್ತಡದ ಹೊಸ ಕಾರಣವಾಗಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಮೋಜು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಳಸುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅವರು ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಅವರು ನೋಡಿದರೆ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಸಾಧಿಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೋಡಿದರೆ, ಅವರು ಹೊಸ ಹವ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಕುಟುಂಬವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.