ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಅದು ತೋರುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನುವವರಾಗಿರಲಿ, ಇಲ್ಲದಿರಲಿ, ಈ ಆಲೋಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೂ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡುವ ಊಟವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭವಲ್ಲ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಆಹಾರವು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡುಗೆ ಪಾಠಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಬೇಸಿಗೆ ರಜೆಯ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಎಂದಿಗೂ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಗೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಯಾವ ಬೇಸಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಊಟ
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಶಾಖವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಭಾರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವೋ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲೂ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಮಕ್ಕಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಕೆಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದರಿಂದ ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ ಹಾಕದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಫುಲ್‌ಮೀಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಅನಂತ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಅವರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವ ಮಗು ರುಚಿಕರವಾದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ? ನಾನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಎಂದರೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದರ್ಥ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು
ಮಕ್ಕಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಮನರಂಜನೆಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಅದು ಬಾಧ್ಯತೆಯ ಹೊರಗಿದೆ ಎಂಬ ಭಾವನೆಯಿಲ್ಲದೆ. ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಖಾರದ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಮೋಜಿನ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅವರು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಕುಟುಂಬ ಪಿಕ್ನಿಕ್
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು, ಹೊಸ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಊಟದ ಸುತ್ತ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಟುಂಬ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ವಿಶೇಷ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಈ ಮೂಲಕ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬೇಸಿಗೆಯ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅವಕಾಶವೂ ನಿಮಗೆ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ತಣ್ಣಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಬ್ರೆಡ್ಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ವಿವಿಧ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಕೇವರ್‌ಗಳು ಕೇವಲ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಮೋಜಿನ ದಿನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಅವರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ದೂರು ನೀಡದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.
ಕಾಲೋಚಿತ ಆಹಾರಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರತಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಆಹಾರದಿಂದ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.