ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಅಸಹಿಷ್ಣು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಆಗಿದೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ ಮೂಲಭೂತ ಖನಿಜ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣೆಯಾಗಬಾರದು ಇದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ದೃ strong ವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊತ್ತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಖನಿಜವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಏಕೈಕ ಆಹಾರವಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೇವನೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಡಿ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಈ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲ. ಕೆಳಗೆ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವವರು ಸೇರಿದಂತೆ. ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೀಡುವ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಆ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಶಿಶುಗಳು ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕವರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವರನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ವಿಧಾನ.

• ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು: ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ನಡುವೆ ಇದ್ದಾರೆ ಪಾಲಕ, ಜಲಸಸ್ಯ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಚಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್.
• ತರಕಾರಿಗಳು: ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್. ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸಹ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನುವಿನ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು.
• ನೀಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನು: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀಲಿ ಮೀನು. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಸಾಲ್ಮನ್, ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಏಕೈಕ, ಕಾಕಲ್ಸ್, ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು.
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಬಾದಾಮಿ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾ. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕವನಾಗಿದ್ದರೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ ಈ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ

ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಶ್ಚಿತವಾಗಲು, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸಹಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು, ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನೇ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಂಟಿನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ನೆನಪಿಡಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ ಸೂರ್ಯ, ಆದರೆ ಹಾಲಿನಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕಾಯಿಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಎರಡೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಮಕ್ಕಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ದೃ strong ವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ. ಮಕ್ಕಳು ಎಲ್ಲಾ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವೇ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಂತೆಯೇ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಿರಿ ಅವು ಆಹಾರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಯಾವುದನ್ನೂ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ಯಾಗ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಡ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬಾರದು.