La ಚಾಕೊಟೊರ್ಟಾ ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಕೇಕ್ನ ಆದರ್ಶ, ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್ (ಪ್ರಮಾಣವು ಕೇಕ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ)
1 ಕೆಜಿ ಡುಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚೆ
1 ಕೆಜಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
ಕಾಫಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಿ?
ಚಾಕೋಟೋರ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ಡುಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚೆಯನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ (ಅಥವಾ ಮಿಲ್ಕ್ ಕ್ರೀಮ್) ನೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಂತರ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ (ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ), ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳ ಪದರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಡುಲ್ಸ್ ಡಿ ಲೆಚೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹರಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದ ಎತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಈ ರೀತಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ (ಕುಕೀಗಳ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಪದರಗಳು).
ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲು, ಅದು ಒಂದೇ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಚಾಂಟಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ನಂತರ ಅದು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಿರಿ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ... ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭ, ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ….
ಸತ್ಯವು ನನಗೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಗೆಳತಿಗೆ ಜ್ಞಾಪನೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿತು, ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ!