매일 엄청난 양의 음식이 낭비됩니다., 각 집에서, 각 가정에서, 상당한 경제적 비용, 다른 사람들이 가지지 못한 끔찍한 식량 손실, 또한 지구를 위해 수리하기 어려운 손상을 가정하는 음식이 낭비됩니다. 이러한 이유로 매년 29 월 XNUMX 일은 국제 식량 손실 및 폐기물 인식의 날을 기념합니다.
목표는 분명합니다. 단순히 음식물 쓰레기의 결과에 대한 인식을 높이는 것입니다. 같이, 손실되는 음식의 양을 줄이면 빈곤을 줄일 수 있습니다. 그리고 굶주림. 온실 효과를 일으키는 가스의 약 7 %가 음식물 쓰레기에서 나오는 것으로 추정되기 때문에 기후 변화에 대한 중요한 영향을 잊지 않고 있습니다.
이러한 식량 손실을 방지하는 것은 대규모 수출 및 식품 회사뿐만 아니라 모든 사람의 책임입니다. 매일 음식은 통제되지 않은 방식으로 집에서 버려집니다. 그러나 그것을 피하는 것은 가능합니다. 가족이 함께 몇 가지 팁을 적용하고 책임감있게 소비하는 법을 배웁니다., 당신은 식량 지출을 크게 줄이고 음식물 쓰레기를 피할 수 있습니다.
음식물 쓰레기를 피하는 방법
매일 버려지는 모든 음식과 음식 찌꺼기는 가족에게 상당한 경제적 비용을 의미합니다. 즉, 각 식품을 통제하는 것은 윤리의 문제입니다. 많은 사람들이 굶어 죽고 음식은 세계의 다른 지역에서 버려집니다 매일. 그러나 그것은 또한 책임의 문제이며 가장 중요한 것은 아이들에게 책임있는 소비 교육.
다음 팁을 실천에 옮기면 집에서 낭비되는 음식의 양을 줄이는 데 도움이됩니다. 메모하고 그 과정에 아이들을 참여시키는 것을 잊지 마세요. 그들은 음식물 쓰레기를 피하는 재미있는 방법으로 배우고, 집에서 돕고, 그들에게 자율성을 줄 활동을 수행하는 법을 배울 것입니다.
식사 계획 및 식료품 목록 작성
이것은 실제로 소비 될 것만 사고 요리하는 가장 좋은 방법입니다. 다음 주 식사를 계획하면서 일주일에 하루를 보내십시오. 간식, 간식, 아침 식사 및 식사 사이에 일반적으로 먹는 기타 음식을 포함하여 모든 것을 기록하십시오. 쇼핑 목록을 만들고, 필요하지 않은 제품을 구매하지 않도록 식료품 저장실을 잘 확인하십시오.. 이렇게하면 음식을 먹기 전에 음식이 부패하거나 만료되는 것을 방지 할 수 있습니다.
며칠 동안 요리하기
많은 사람들이 음식을 소량으로 요리하는 데 익숙하지 않기 때문에 음식을 버립니다. 당신의 경우라면 며칠 동안 음식을 먹기 위해 그것을 활용하십시오. 조금 더 추가하는 대신 추가 서빙에 필요한 것을 추가하십시오. 그 후에는 개별 용기에 담기 만하면되기 때문에 요리 할 수없는 음식을 언젠가는 예약 할 수 있습니다.
음식물 쓰레기를 피하기 위해 접시에 올바른 음식을 제공하십시오.
접시에 음식을 채우면 먹지 않은 것은 쓰레기통에 버려야합니다. 각 접시에 적은 양을 제공하십시오, 배고픈 경우 각자 반복 할 수있는 옵션이 있습니다. 이런 식으로 만지지 않은 경우 캐서롤에 남아있는 음식을 보존하고 다음 시간 동안 냉동 할 수 있습니다. 또한, 이렇게하면 가족 구성원 각자가 얼마나 많은 음식을 먹고 있는지 실제로 확인할 수 있으며 음식물 쓰레기를 줄일 수있는 적은 양의 요리를 배울 수 있습니다.
일주일에 며칠 동안 신선한 농산물 구입
며칠 동안 대량 구매하는 것이 실용적이고 저렴하지만 소비 할 수없는 과도한 음식을 구매할 수 있습니다. 이것은 야채 나 과일과 같은 신선한 음식에서 발생합니다. 많은 양을 사서 망칠 위험이있는 대신 최대 3 일 또는 4 일 동안 적절한 금액을 구매하십시오..
분명히 당신의 이웃에는 이러한 제품을 쉽게 찾을 수있는 가족 사업체가 있습니다. 그러므로 항상 신선한 과일과 채소를 먹을 수 있습니다, 갓 고른 훨씬 맛있습니다. 또한이 시대에 매우 중요한 지역 비즈니스와 협력하게 될 것입니다. 식사를 계획 할 때, 쇼핑 목록을 만들 때 또는 요리 할 때 자녀에게 도움을 요청하는 것을 잊지 마십시오. 이렇게하면 음식 섭취를 통제하는 것의 중요성을 더 잘 알게 될 것입니다.