पौगंडावस्था म्हणजे दोन्ही काळात होणार्‍या बर्‍याच बदलांचा काळ भावनिक तसेच शारीरिक आणि सामाजिक पातळीवर. त्याच्या आयुष्याच्या या टप्प्यात आहाराचा प्रकार आवश्यक आहे आपले शारीरिक आणि मानसिक आरोग्य.
किशोर खाणे सर्वात जास्त असले पाहिजे निरोगी आणि संतुलित आवश्यक पोषक आणि ऊर्जा प्रदान करण्यासाठी शक्य. सहसा ते खातात त्या प्रमाणात वाढ होते म्हणून हे महत्वाचे आहे की त्यांचे आहार निरनिराळ्या आणि दर्जेदार आहे.
खाण्यापूर्वी पौगंडावस्थेतील सर्वात सामान्य सवयी
बहुतेक किशोरवयीन मुले ते सहसा जेवण वगळतात. अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना desayuno त्यापैकी एक आहे. आपण किती वेळा किंवा फक्त एक ग्लास दूध न खाता सोडला? हे आपल्यावर महत्त्वपूर्ण परिणाम करते बौद्धिक कामगिरी हायस्कूलच्या पहिल्या तासात. ते पुढच्या जेवणास भीषण भूक घेऊनही पोहचतील आणि आवश्यकतेपेक्षा जास्त प्रमाणात खाल्तील.
El सॉफ्ट ड्रिंक्स, एनर्जी ड्रिंक्स, पेस्ट्री, फास्ट फूड आणि सर्व प्रकारच्या स्नॅक्सचा वापर, हे तरुण लोकांमध्ये खूप सामान्य आहे. मोठ्या प्रमाणात रिक्त उष्मांक खाण्याव्यतिरिक्त, जास्त साखरेचे सेवन आरोग्यासाठी फायदेशीर नाही.
बहुतेक पौगंडावस्थेच्या चेहर्यावर खूप दबाव जाणवतो बारीकपणाचे सध्याचे सामाजिक मॉडेल. त्या कारणास्तव ते एकप्रकारे अनुसरण करण्याचा प्रयत्न करतात प्रतिबंधात्मक आहार आणि वेगवान मार्गाने वजन कमी करा. माता म्हणून आपल्याला सवयींमध्ये किंवा / किंवा वेगाने होणा .्या वेगाने होणा to्या बदलांबाबत अत्यंत सावध असले पाहिजे. खरोखर लठ्ठपणाची समस्या असल्यास, पौष्टिक तज्ञाकडे जाणे आणि त्यांच्या मार्गदर्शक तत्त्वांचे अनुसरण करणे चांगले.
पौगंडावस्थेतील पौगंडावस्थेतील आहारात कोणती पोषक आहार पुरविली पाहिजे
- मुख्य म्हणजे कार्बोहायड्रेट उर्जेचा स्त्रोत आपल्या शरीरासाठी. ते मुख्यतः ब्रेड, पास्ता, तांदूळ आणि शर्करामध्ये आढळतात. पौगंडावस्थेमध्ये, त्यांनी एकूण आहाराच्या 15 ते 20% दरम्यान योगदान द्यावे.
- प्रथिने, यासाठी आवश्यक आपल्या हाडे आणि स्नायूंची देखभाल. आम्हाला ते प्रामुख्याने मांस, मासे आणि शेंगांमध्ये आढळतात. एकूण आहारापैकी 15 ते 20% दरम्यान प्रोटीन असणे आवश्यक आहे.
- चरबी देखील महत्त्वपूर्ण आहेत उर्जा स्त्रोत. आम्हाला तेले आणि शेंगदाणे सापडतात. त्यांनी एकूण 30% पेक्षा जास्त योगदान देऊ नये. सॅच्युरेटेड फॅटचा जास्त प्रमाणात सेवन वयात येणा some्या काही आजारासाठी (मधुमेह, लठ्ठपणा, उच्च रक्तदाब इत्यादी) होऊ शकतो.
व्हिटॅमिनची कमतरता नाही
या विशिष्ट टप्प्यावर, चांगल्यासाठी व्हिटॅमिन डी (दूध, तेलकट मासे, अंडी) यांचे योग्य सेवन आवश्यक आहे हाड खनिज. व्हिटॅमिन सीचा पुरेसा डोस देखील आवश्यक आहे (संत्री, टेंजरिन, किवी, स्ट्रॉबेरी आणि भाज्या) लोह शोषण संबंधित.
किशोर आहारात खनिजांची भूमिका
- कॅल्शियम (दूध आणि डेरिव्हेटिव्ह्ज, गाजर, हिरव्या सोयाबीनचे, स्ट्रॉबेरी) वाढवते हाडांची वाढ आणि खनिज.
- लोह (मांस, मासे, शेंग, भाज्या) चा विकास वाढवितो लाल रक्त पेशी आणि स्नायू मेदयुक्त. या वयात लोहाची कमतरता निर्माण होणे खूप सामान्य आहे अशक्तपणा.
- झिंक (मांस, मासे, तृणधान्ये, शेंगा) च्या विकासासाठी आवश्यक आहे हाड आणि स्नायू वस्तुमान आणि केस आणि नखे वाढीसाठी.
- मॅग्नेशियम (संपूर्ण धान्य आणि काजू) प्रतिबंधित करते स्नायू उतरण. खेळाचा सराव करताना खात्यात घेणे.
- आयोडीन (तेलकट मासे, शेलफिश आणि आयोडीनयुक्त मीठ) इष्टतम विकासात योगदान देते संप्रेरक पातळी.
उष्मांक आवश्यक आहे
वजन, उंची आणि शारीरिक क्रियाकलाप पौगंडावस्थेला आवश्यक असलेल्या दैनंदिन उर्जेचे निर्धारण करणारे ते मुख्य घटक आहेत.
मुलीसाठी दररोज कॅलरीची आवश्यकता सुमारे 2300 कॅलरी असते आणि, मुलांसाठी दररोज 2500 ते 3000 कॅलरी असतात.