सप्टेंबर महिन्यात सकाळी लवकर, वर्ग, अवांतर क्रिया, घट्ट वेळापत्रक आणि गर्दी परत येणे. शाळेच्या पहिल्या दिवसांमध्ये मुलांना नेहमीपेक्षा जास्त थकवा जाणवतो.
वेळापत्रक बदलण्याबरोबरच नवीन शाळा वर्षात रुपांतर करण्याच्या वेळेस चांगल्या खाण्याच्या मार्गदर्शक तत्त्वे महत्त्वाच्या आहेत. डिनर हे अनेक कुटुंबांना सामायिक केले जाणारे एकमेव जेवण आहे. उर्जा पुन्हा भरण्यासाठी आणि आपल्या मुलांना रात्रीतून विश्रांती घेण्यास मदत करण्यासाठी हलके आणि पौष्टिक डिनरपेक्षा चांगले काहीही नाही.
हलके, संतुलित आणि निरोगी डिनरचा आनंद घेण्यासाठी की
- घाईघाईने आणि कुटुंबासमवेत शांतपणे जेवण करा तद्वतच, ती दिवसाची वेळ आहे जिथे मुले कुटुंबासह वेळ, हास्य आणि अनुभव सामायिक करू शकतात.
- रात्रीच्या जेवणाची निवड करा हलके आणि चरबी कमी. मोठे किंवा उच्च-कॅलरी जेवण केल्यामुळे विश्रांती घेणे कठीण होते, विशेषत: मुलांमध्ये.
- आम्ही आमच्या मुलांच्या सर्व पौष्टिक गरजा पूर्ण करीत आहोत हे सुनिश्चित करण्यासाठी महिन्यातील जेवणाची योजना आखण्याचा सल्ला दिला जातो. रात्रीचे जेवण शाळेच्या मेन्यूसाठी पूरक असले पाहिजे.
- पोषण तज्ञ सल्ला देतात की जेवणाचे सर्व अन्न गट समाविष्ट करा: भाज्या (कच्चे, कोशिंबीरी किंवा शिजवलेले), प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्स. प्रथम भाजीपाला नेहमी एकतर प्रथम डिशमध्ये किंवा दुसर्‍या साथीला असायला हवा.
काही सूचना
प्रथम अभ्यासक्रम
रात्रीच्या जेवणासाठी मुख्य कोर्स भाजीपाला आधारित आठवड्यात 3 किंवा 4 दिवस असावा. त्यातील निम्मे कच्चे. उर्वरित दिवस आम्ही तांदूळ, पास्ता, बटाटे किंवा सूप शिजवू शकतो.
दुसरा कोर्स
आठवड्याच्या मेनूमध्ये आठवड्यातून दोन दिवस मासे आणि अंडी (आमलेट, गोंधळ, मऊ-उकडलेले अंडी इत्यादी) एक किंवा दोन दिवसांचा समावेश असावा. उर्वरित दिवस आपण डुकराचे मांस, गोमांस आणि कोंबड्यांना पर्यायी बनवू शकता. लक्षात ठेवा की भाग बरेच मोठे नसावेत.
कधीकधी आपण द्वितीय कोर्स म्हणून क्रोकेट्स किंवा स्क्विड ला रोमेना सारख्या तळलेले उत्पादनास किंवा पिझ्झा सारख्या अधिक उष्मांकयुक्त पदार्थ समाविष्ट करू शकता.
डेझर्ट
सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे ताजे फळे आणि दुग्धशाळा. रात्रीच्या जेवणात उच्च साखर किंवा उच्च चरबीयुक्त मिष्टान्न टाळा.