आपल्याला सुरुवातीला दिसत नसलेले पदार्थ खाण्याची इच्छा असताना देखील निरोगी खाणे शक्य आहे. जेव्हा आपण घरी स्वयंपाक करता, आपल्याला आरोग्यासाठी उपयुक्त आहार निवडण्यास फायदा होईल, त्यांना स्वयंपाक करण्याचा सर्वात चांगला मार्ग शोधा आणि अशा प्रकारे संपूर्ण कुटुंबासाठी शेकडो समृद्ध आणि स्वादिष्ट पदार्थ बनवा. सर्जनशीलता हे स्वयंपाकघरातील सर्वोत्कृष्ट साधन असल्याने त्यांच्याला कंटाळवाणे किंवा कंटाळवाणे करण्याची आवश्यकता नाही.
आज आम्ही आपल्यासाठी या पाककृती आणत आहोत जेणेकरुन आपण घरी वेगळी तयार करू शकता पिझ्झा संपूर्ण कुटुंबाच्या अभिरुचीनुसार. हो नक्कीच, मुलांमध्ये गुंतण्यासाठी स्वस्थ पिझ्झा, परंतु दिवसेंदिवस त्यांच्या निरोगी खाण्याची लय न गमावता.
निरोगी पिझ्झासाठी बेस
जोपर्यंत आपण काळजीपूर्वक आपले घटक निवडत नाहीत तोपर्यंत पिझ्झा एक पौष्टिकरित्या संपूर्ण डिश असू शकतो. अन्यथा, ते मुलांसाठी अतिशय योग्य कॅलरी बॉम्ब बनू शकतात. म्हणून, पिझ्झासाठी बेस तयार करुन प्रारंभ करा, आपण बरेच घटक निवडू शकता जे फ्लोर्सवर आधारित नसतात.
फुलकोबी पिझ्झा क्रस्ट
साहित्य:
- 1 फुलकोबी pequeña
- 150 ग्रॅम प्रकार चीज मॉझरेला किसलेले
- 1 अंडी
- मीठ
तयारी:
- फुलकोबी स्वच्छ करा आणि स्टेम काढा.
- किसलेले च्या मदतीने, सर्व फुलकोबी किसून घ्या आणि मोठ्या भांड्यात राखून ठेवा. आपण प्राधान्य दिल्यास फुलकोबी कापण्यासाठी आपण हेलिकॉप्टर वापरू शकता, परंतु ते फार चांगले असावे.
- आम्ही फुलकोबीची ओळख करुन देतो सुमारे 8 मिनिटे मायक्रोवेव्ह.
- आम्ही अंडी घालतो, एक चिमूटभर मीठ आणि मॉझरेला चीज आणि सर्व पीठ चांगले मिक्स करावे.
- आम्ही ग्रीसप्रूफ पेपरच्या शीटवर पसरलो आणि आम्ही सुमारे 180 मिनिटांसाठी 20 अंशांवर बेक करतो.
- जेव्हा कणिक सुवर्ण असेल, ते चवीनुसार पिझ्झा घटक घालण्यासाठी तयार असेल.
ब्रोकोली पिझ्झा पीठ
साहित्य:
- 1 ब्रोकोली
- मीठ
- 1 अंडी
- मसाले चवीनुसार
तयार करणे:
- ब्रोकोली फ्लोरेट्स कट करा आणि देठा काढून टाका.
- ब्रोकोली तयार करण्यासाठी, आपण हे करू शकता चीज खवणी वापरा किंवा एक लहान कामगार सुसंगतता तांदळाच्या धान्यांप्रमाणेच असावी.
- एकदा ब्रोकोली तयार झाल्यावर अंडी, चिमूटभर मीठ आणि मसाले घाला उदाहरणार्थ, ओरेगॅनो किंवा तुळस निवडलेले.
- चांगले मिसळा अंडी एकत्रित करण्यासाठी.
- ग्रीसप्रूफ पेपरची शीट तयार करा आणि मिश्रण काळजीपूर्वक पसरवा. एका चमच्याने, त्याला गोल आकार देण्यासाठी, किंवा आपण आपल्या पिझ्झासाठी जे काही पसंत कराल ते पिठ पसरवा.
- 180 अंशांवर बेक करावे सुमारे 10 मिनिटांसाठी. जेव्हा ते सोनेरी तपकिरी असेल तेव्हा आपण ते परत करा आणि आणखी 10 मिनिटे बेक करावे.
- जेव्हा कणिक दोन्ही बाजूंनी सोनेरी असेल तेव्हा आपल्याकडे असेल साहित्य जोडण्यासाठी तयार पिझ्झा साठी.
निरोगी पिझ्झासाठी साहित्य
आता आपल्याकडे स्वस्थ पिझ्झा अड्डे बनवण्याचे पर्याय आहेत, आपल्याला पहावे लागेल सर्वात योग्य घटक निरोगी पिझ्झाला कॅलरी बॉम्बमध्ये बदलू नये. हे काही पर्याय आहेत जेणेकरुन मुले त्यांचा पिझ्झा चवीनुसार बनवू शकतील, आपल्या आवडीच्या पदार्थांसह आणि ते निवडत असलेल्या पदार्थांसह काही डिश तयार करतील.
- टोमॅटो सॉस: कॅन केलेला टोमॅटो सॉस वापरणे टाळा, कारण त्यात मोठ्या प्रमाणात साखर असते. घरगुती टोमॅटो सॉस वापरणे चांगले नैसर्गिक चिरलेला टोमॅटो, itiveडिटिव्हशिवाय.
- मोझरेला चीज: या प्रकारची चीज कमी चरबीयुक्त असते, आपण हे किसलेले किंवा ताजे स्वरूपात वापरू शकता, जे तुळशी आणि नैसर्गिक टोमॅटोसह मधुर असेल.
- भाजीपाला: आपण आपला स्वस्थ पिझ्झा पूर्ण करण्यासाठी कोणत्याही वेजी वापरू शकता, जसे वेगवेगळ्या रंगांचे मिरपूड, मशरूम, ऑबर्जिन, झुचीनी, अरुगुला इ.
- नैसर्गिक ट्यूना: जर आपल्याला पिझ्झामध्ये प्रथिने जोडायची असतील तर आपण नैसर्गिक ट्युनाचा चांगला निचरा करू शकता. तुमचा पिझ्झा मधुर आहे आणि निरोगी राहील, टूना मिरपूड बरोबर परिपूर्ण होते, काही काळी जैतून घाला आणि आपल्याकडे परिपूर्ण संयोजन असेल.
- शिजवलेले हॅम: मुलांना कोल्ड कट्स घालून पिझ्झा आवडतो आणि पिझ्झा आरोग्यास न घेता ते जोडू शकतात. चोरीझो किंवा सलामीसारख्या अति फॅटी सॉसेजची निवड करण्याऐवजी निवडा चौकोनी तुकडे मध्ये शिजवलेले हॅम किंवा टर्की कोल्ड कट.