Banyak keluarga telah memulakan tahun dengan tujuan meningkatkan pemakanan keluarga, salah satu yang terbaik tujuan yang boleh wujud secara umum. Memperbaiki diet juga bermaksud meningkatkan kesihatan, sesuatu yang asas yang tidak boleh kita lewatkan. Untuk mula memperbaiki diet seisi keluarga, anda boleh mulai dengan memperkenalkan makanan bermusim.
Ini, selain menjadi lebih sihat, akan membantu meningkatkan ekonomi keluarga, kerana mereka adalah makanan yang lebih murah. Dan ini sangat membantu mengatasi cerun Januari yang ditakuti. Penting untuk memanfaatkan makanan bermusim, dengan cara ini anda mendapat faedah dari semua khasiat makanan yang terbaik. Untuk membantu anda dalam proses ini, kami menunjukkan kepada anda apa makanan musim ini, sehingga anda dapat memasukkannya ke dalam diet seisi keluarga dan dengan itu meningkatkan diet anda.
Apa itu makanan bermusim
Sehingga beberapa tahun yang lalu, semua makanan yang dibeli adalah bermusim. Tetapi berkat semua kemajuan teknologi, hari ini adalah mungkin untuk mencari semua jenis makanan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, rasa, warna atau sifat pemakanan makanan, mereka tidak sama jika mereka dibawa ke luar musim mereka. Ini adalah sesuatu yang logik, kerana setiap buah atau sayur mempunyai keperluan pertumbuhannya, jika diubah suai, mereka kehilangan banyak khasiatnya.
Mengapa memilih makanan bermusim?
Selain alasan yang telah disebutkan, pilih makanan bermusim membawa sejumlah faedah:
- Mereka lebih murah: Oleh kerana pengeluarannya lebih besar pada musim, ada kuantiti yang lebih besar dan oleh itu harganya lebih rendah.
- Mereka lebih sihat: Makanan bermusim dihasilkan dalam keadaan iklim yang paling baik dalam setiap kes. Dengan menghormati masa pematangan dan pertumbuhan dalam setiap kes, makanan mengekalkan semua khasiatnya.
- Kami menghormati alam sekitar: Menghasilkan makanan di luar musim mempunyai kos persekitaran yang tinggi dan penggunaan sumber daya yang berlebihan. Selain pengeluaran, pengangkutan, pemuliharaan dan pengedaran, perbelanjaan tenaga meningkat.
Apakah makanan bermusim pada bulan Januari
Seterusnya, kami akan mengkaji apakah makanan bermusim pada bulan Januari ini. Apakah berada pada masa yang paling optimum untuk dimakan dan dengan itu, dapat memanfaatkan semua sifatnya. Di samping menyumbang kepada pemuliharaan alam sekitar.
Buah-buahan bermusim adalah:
- Jeruk, jeruk keprok, kesemak, epal kastard, strawberi, strawberi, lemon, pisang, limau gedang dan epal.
Sayuran bermusim adalah:
- Bayam, kacang hijau, selada, kacang polong, kacang polong, bit, kubis, tomato, wortel, daun bawang, timun, dan lobak. Juga artichoke sedang musim penuh, endive, endive atau kembang kol.
Daging bermusim adalah:
- Arnab, anak domba, capon, babi, ayam betina, ayam belanda, itik, partridges dan daging permainan seperti daging rusa atau babi hutan.
Ikan bermusim adalah:
- Cod, bream laut, bass laut, kerapu, pomfret, sotong, salmon dan ikan trout. Bagi makanan laut, kita mempunyai kerang, kerang, tiram atau kerang.
Perkenalkan makanan bermusim ke dalam menu keluarga
Seperti yang anda lihat, terdapat banyak makanan yang sangat bervariasi. Oleh itu, anda boleh memasukkannya ke dalam diet keluarga dengan mudah. Anda hanya perlu menuliskannya mengambil kira mereka semasa membuat pembelianOleh itu, anda sentiasa boleh memilih yang paling sihat. Selain menikmati semua rasa dan khasiat makanan, anda akan meningkatkan kesihatan seisi keluarga.
Memilih makanan bermusim adalah pilihan terbaik, secara peribadi dan juga persekitaran. Manfaatnya banyak seperti yang telah anda lihat, anda juga boleh menyimpan di troli membeli-belah. Sesuatu yang mustahak untuk menikmati ekonomi keluarga yang sihat.