Ikan biru adalah salah satu makanan yang tidak boleh hilang dalam diet anak-anak. Ikan itu kaya dengan asid lemak Omega3, zat yang tidak dapat dihasilkan oleh badan secara semula jadi. Selain kaya dengan nutrien lain seperti yodium, zat besi, magnesium, fosforus atau kalsium, terutama dalam hal ikan biru kecil kerana duri dapat dimakan.
Walau bagaimanapun, di sebalik semua kebaikan makanan ini, kanak-kanak sangat sukar untuk memakannya dimasak dengan cara tradisional. Kerana tanpa keraguan, ikan adalah salah satu makanan yang kanak-kanak menolak hanya kerana penampilan mereka. Atas sebab ini, adalah penting untuk mencari varian semasa memasak, supaya anak-anak makan semuanya tanpa menimbulkan terlalu banyak masalah.
Resepi ikan biru
Sebarang makanan boleh dimasak dengan pelbagai cara. Anda hanya perlu sedikit kreativiti dan keaslian di dapur, supaya menu anda berkhasiat sebanyak mungkin, tanpa menyebabkan waktu makan menjadi perang dengan anak-anak. Jangan ketinggalan idea resepi ikan biru untuk kanak-kanak yang kami tinggalkan selepas ini, akan mengejutkan anda.
Burger Salmon
Hamburger yang enak boleh menjadi sekutu anda pada waktu makan malam, terutamanya jika ia disiapkan dengan salmon. Dengan penerangan yang sangat sedikit dan a hasilnya layak untuk chef terbaik.
Ramuan:
- 400 gr daripada salmon lukisan dinding
- 1 telur
- Dill lukisan dinding
- purata daun Bawang
- garam
Persediaan:
- Mula-mula kita mesti bersihkan ikan dengan baik, menghilangkan duri dan kulit dengan berhati-hati.
- Setelah salmon bersih, kita harus terus mengisar. Perkara terpantas adalah menggunakan pemproses makanan, tetapi jika anda tidak memilikinya, anda hanya perlu potong salmon dengan baik dengan pisau yang baik.
- Kami memotong kucai halus dan campurkan dengan salmon dalam mangkuk.
- Kami mengalahkan telur dan mencampurkannya dengan ikan, masukkan garam dan dill dan gaul rata.
- Kami sudah menyediakan campuran, kami hanya perlu mengambil bahagian adunan dengan sudu. Dengan sedikit tepung di tangan anda kami membuat hamburger.
- Tepung ringan dan kami memasak di panggangan.
Hamburger yang enak ini boleh dimakan sebagaimana mestinya, tetapi jika anda tidak mahu mengambil risiko dengan anak-anak, sediakanlah seperti yang anda lakukan dengan jenis daging yang lain. Himpunkan hamburger dengan roti gulung, Sebarkan sedikit mustard manis, masukkan sedikit keju, tomato yang dihiris dan selada campur. Sekiranya anda mahu, anda juga boleh menambah sedikit sos tomato atau saus tomat.
Roti tuna
Ladu tidak pernah gagal, kanak-kanak biasanya menyayangi mereka. Mereka bahkan dapat membantu anda dalam persiapan dan dengan itu mereka tetap akan mengambilnya dengan lebih bersemangat.
Ramuan:
- 16 obleas dari ladu
- 2 tin dari tuna semula jadi
- 2 telur
- 4 sudu besar saus tomat
- 1 telur (untuk melukis ladu)
Persediaan:
- Pertama kita akan memasak dua telur, apabila kita sudah siap, sejuk dan kupas.
- Setelah telur panas atau sejuk, potong halus.
- Kami mengalirkan dua tin tuna untuk mengeluarkan cecair sebanyak mungkin.
- Di dalam mangkuk, kami mencampurkan tuna dengan telur rebus, kita masukkan sos tomato secukup rasa dan gaul rata.
- Masanya sudah tiba Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
- Untuk menyelesaikannya, kita akan memasang ladu. Kami meletakkan semua wafer di atas meja dan dengan sudu kami meletakkan sedikit pengisian di tengah.
- Kami melipat setiap wafer pada separuh, menjaga agar pengisiannya tidak keluar.
- Dengan garpu, kami melekatkan ladu di seberang, ini boleh dilakukan oleh kanak-kanak.
- Akhirnya, kami mengalahkan sebiji telur dan dengan berus dapur kita mengecat ladu supaya pastri puff disalut dengan baik.
- Kami meletakkan di atas dulang pembakar, sebelum ini meletakkan sehelai kertas sayur.
- Kami meletakkan dulang ke dalam ketuhar dan masak lebih kurang 10 atau 12 minit, sehingga ladu berwarna coklat keemasan tetapi tidak dibakar.
Untuk mengisi ladu anda boleh menggunakan semua jenis bahan, seperti bawang cincang, lada hijau atau beberapa buah zaitun cincang.