Wanita hamil melihat kek
Ketika anda hamil dan tarikh tertentu tiba, seperti Paskah, menjadi sangat sukar untuk berhenti mencuba makanan khas setiap musim. Penting untuk menjaga diet yang sihat mungkin, tetapi dengan begitu banyak godaan itu adalah cobaan.
Di Sepanyol, kita mempunyai banyak tradisi kuliner yang berkaitan dengan festival khas. Bukan hanya yang terkenal di seluruh negara, tetapi juga di setiap komuniti dan bahkan di banyak wilayah, terdapat pelbagai produk khas. Torrijas adalah manis Paskah klasik. Bom kalori jika dimakan dengan cara tradisional.
Namun, ada cara memasak yang berbeza, walaupun untuk memanggang, dan hari ini berkat rangkaian sosial, kita dapat mencari banyak cara untuk memasak lebih sihat, tanpa harus melepaskan makanan yang enak seperti roti bakar Perancis.
Hari ini, kita akan memasak yang hebat torrijas yang sihat. Saya memberi jaminan bahawa mereka tidak ada yang iri kepada yang tradisional dan anda boleh memanjakan diri anda pada hari-hari Paskah ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak roti bakar Perancis
BAHAN UNTUK TORRIJA SIHAT
- Roti khas untuk torrijas
- Susu skim atau minuman soya
- Sebiji lemon
- Sebatang kayu manis
- Gula atau panela
- Telur
- Serbuk kayu manis
PENYEDIAAN:
Panaskan ketuhar hingga kira-kira 150 atau 160 darjah.
Panaskan susu dalam periuk dengan kulit lemon dan kayu manis, apabila panas tambah gula, jumlahnya bergantung pada seberapa sihat anda ingin membuat torrijas. Sekiranya anda menggunakan minuman soya, tidak perlu pemanisnya kerana ini sudah cukup manis.
Apabila susu mula mendidih, angkat dari api dan biarkan berehat selama beberapa minit. Ketepikan kayu manis dan kulit lemon. Saring susu dan biarkan dalam bekas yang dalam.
Potong kepingan roti, yang cukup tebal sehingga tidak pecah dalam susu. Biarkan merendam selama beberapa minit sebelum melewati telur yang telah dipukul.
Sediakan kepingan cookie dengan kertas lilin. Perahkan kepingan roti melalui telur yang dipukul, biarkan mereka sedikit kering dan letakkan di atas dulang.
Masukkan dulang dengan roti bakar ke dalam ketuhar, setelah kira-kira 5 minit mereka akan siap di satu sisi, terbalikkan dan bakar lagi 5 minit.
Sediakan bekas dengan gula atau gula merah dan serbuk kayu manis, gaul rata. Apabila torrijas berwarna perang keemasan, angkat dari ketuhar dan gulungkannya ke dalam campuran. Letakkannya di sumber dan biarkan sejukkan sebelum diminum.
Roti bakar Perancis yang baru dibakar
Saya harap anda menikmatinya dan mengejutkan saudara anda dengan perkara ini versi ringan dari torrijas tradisional.