Zorgen voor de gezondheid van het hele gezin is niet onverenigbaar met het eten van lekkere dingen, inclusief snacks. Over het algemeen zijn snacks of hapjes om tussen de maaltijden door te nemen meestal ultrabewerkte producten, met ongezonde stoffen die een gezondheidsrisico vormen familie. Thuis gezonde snacks koken is echter veel gemakkelijker dan u zich misschien kunt voorstellen.
Met kwaliteitsproducten, controle van de hoeveelheid zout of suiker en met keukengereedschap zoals de oven, kun je bereiden gezonde snacks zo rijk als degene die we hieronder achterlaten Let goed op deze recepten en vraag uw kinderen om u te helpen bij de bereiding. Op deze manier leren ze niet alleen een gezond tussendoortje om te delen, maar ook kooktrucs.
Gezonde snacks
Het aperitief in zijn definitie is iets dat tussen de maaltijden door wordt ingenomen, om de eetlust te kalmeren wanneer er nog een lange tijd is om een belangrijke maaltijd te bereiden. Maar we gaan onszelf niet voor de gek houden, worden ook als entertainment beschouwd, om een film, voor een middagje spelletjes of om een middagje thuis met het gezin door te brengen.
Omdat het normaal is om overboord te gaan bij het innemen van dit soort voedsel na sluitingstijd, het is het beste om altijd zelfgemaakte producten te zijn en zo gezond mogelijk Bijvoorbeeld wat vegetarische rauwkost om te dippen met kikkererwtenhummus. Maar als je zin hebt in iets zouters, meer zoals chips, mis dan dit veel gezondere idee niet.
Gebakken aardappelchips
Deze aardappelen van het friet-type hebben niets om jaloers op te zijn op de voorgemaakte. Met het verschil dat de zelfgemaakte oneindig veel hebben minder vet, naast het niet dragen van kunstmatige stoffen smaakversterkers of conserveermiddelen. Wij gaan met de ingrediënten en het stap voor stap maken van heerlijke aardappelen voor uw gezonde tussendoortjes.
Ingrediënten:
- 2 aardappelen goede grootte
- paprika's zoet
- het poedervorm
- peterselie gehakt
- olie extra vierge olijf
- zout
Voorbereiding:
- Laten we eerst pellen en was de aardappelen.
- We snijden in dunne vellenHet snelste is om een mandoline te gebruiken, maar als dat niet lukt, kunnen we de dunschiller of een heel scherp mes gebruiken.
- We doen er koud water in gedurende 20 of 30 minuten om het zetmeel te verwijderen.
- We putten uit en we drogen heel goed.
- We plaatsen in een ovenschaal met plantaardig papier, ervoor zorgen dat ze gescheiden zijn elkaar.
- Bak ongeveer 15 minuten op 180º.
- Voor het serveren, strooi zout en kruiden proeven.
Gekruide kikkererwten
Deze gekruide kikkererwten zijn een verrassing voor de zintuigen en het gehemelte Makkelijk te bereiden, gezond en perfect om op elk moment als aperitief te serveren.
Ingrediënten:
- Een pot geerder gekookte arbanzos
- 2 eetlepels olie extra vierge olijf
- zout
- paprika's zoet
- ui poedervorm
- het poedervorm
- komijn grond
- peper Zwart
Voorbereiding:
- Eerst gaan we was en laat de kikkererwten goed uitlekken eerder gekookt.
- Ondertussen we gaan de oven voorverwarmen op 180º en we gaan verder met de voorbereiding.
- We doen de kikkererwten in een kom en voegen de vergine olijfolie, zout naar smaak en de rest van de kruiden met het oog toe. Ongeveer een theelepel van elk type specerij.
- We mengen goed met onze handen zodat iedereen de kikkererwten zijn goed geïmpregneerd met de dressing.
- We bereiden een ovenschaal voor met een vel bakpapier en verdeel de gekruide kikkererwten. Scheid goed en zorg ervoor dat de kikkererwten niet op elkaar liggen.
- We zetten in de oven en we bakken ongeveer 30 minuten.
Met groenten en andere gezonde snackopties
Als je deze gezonde snacks eenmaal hebt geprobeerd, kun je niet meer stoppen met het bereiden ervan, omdat ze gemakkelijk, snel en vooral heerlijk zijn omdat ze erg gezond zijn. U kunt verschillende soorten gebakken frites maken, in plaats van aardappelen kun je zoete aardappel gebruiken of snijd de aardappelen in partjes voor een ander soort aperitief. Je kunt ook heerlijke frietjes maken met groenten, zoals courgette.
Als het om kruiden gaat, zijn de mogelijkheden eindeloos en kun je gezonde hapjes maken met je favoriete smaken. Een vleugje knoflook en azijn en je krijgt wat chips in landelijke stijl Of misschien een snufje hete paprikapoeder voor de meer gedurfden. Er zijn zoveel opties als er smaken zijn, dus probeer het totdat je het perfecte recept voor gezonde tussendoortjes hebt gevonden.