Het is heerlijk om de kinderen te zien eten en dat te zien ze laten ons versteld staan als ze allerlei soorten voedsel eten. Eigenlijk zijn er nog veel kleintjes weigeren om gezond te eten en veel ouders weten niet hoe ze ze moeten krijgen of hoe ze ze moeten onderwijzen. Je moet recepten voor groenten bedenken, zodat ze alles eten wat goed kan voelen.
Het moeilijkste om in hun dieet te introduceren, zijn altijd groenten en vis, en hieronder vinden we groenten en fruit. Het hoeft geen moeilijke taak te zijn om deze voedingsmiddelen toe te passen, zolang ze maar goed gaar zijn en een goede smaak hebben. Van alle alternatieven je kunt altijd voelen en onderhandelen met de kleintjes om erachter te komen welke groenten ze het lekkerst vinden en van daaruit de beste recepten uit te breiden naar hun dieet.
Eenvoudige recepten voor uw kinderen om groenten te eten
Er is een grote verscheidenheid aan recepten met oneindig veel variaties die we kunnen samenstellen met onze groenten. De volgende gerechten zijn gemaakt zodat ze kunnen worden getest en geven u dat geweldige idee zodat ze dat kunnen eet groenten op een eenvoudige manier. Het zijn echter gerechten die kunnen worden bereid zoals ze zijn, maar u kunt ook enkele ingrediënten vervangen door een die u thuis misschien meer lekker vindt:
Beignets met groenten
Ingrediënten:
- Courgette, wortel, aardappel, broccoli, bloemkool
- 2 teentjes knoflook en een beetje peterselie
- 2 middelgrote eieren
- 150 ml melk
- 1 zakje bakpoeder
- 200 g tarwebloem min of meer
- zout
- Zonnebloem- of olijfolie
- We moeten wel rasp de courgette, wortel en aardappel, Elk afzonderlijk. Wij maken hele kleine stukjes broccoli en bloemkool.
- We bereiden het deeg voor: Voeg de eieren, melk, gist, zout, een beetje gehakte knoflook en peterselie toe en voeg geleidelijk het deeg toe tot een pasta.
- Voeg de goed uitgelekte groenten toe en we verwijderen alles. Met de hete olie voegen we eetlepels van het deeg toe. We verlagen de temperatuur een beetje zodat ze niet snel gaar zijn, omdat ze van binnen rauw kunnen zijn. We halen ze eruit en laten ze uitlekken op absorberend papier.
groenten crème
Ingrediënten:
- 1 courgette
- 1 grote aardappel
- Wortelen 5
- 10 sperziebonen
- 1 teentje knoflook
- 7-8 eetlepels zonnebloem- of olijfolie
- We hakken en wassen alle groenten en we zetten ze op koken bedekt met water. We bakken de olie in een pan en bakken de knoflook.
- Als we de groenten hebben gekookt zien we dat ze water hebben, maar niet te veel, we voegen toe wat we hebben gebakken en we verslaan alles samen met de mixer.
Pizza met groenten
Ingrediënten:
- pizza deeg
- Rode, groene en gele paprika's
- rode ui
- courgette
- Cherry-tomaten
- champignons
- Een knoflook
- Geraspte mozzarellakaas
- Geplette tomaat
- Een scheutje olijfolie
- Oregano
- We snijden alle groenten in dunne reepjes. Cherrytomaatjes en champignons kunnen we snijd ze in plakjes. We snijden de knoflook in hele kleine stukjes.
- We rollen het deeg uit, we gooien een laagje geplette tomaat en geraspte kaas erop. We kunnen wat kaas bewaren voor later. Voeg de groenten toe en bedek met de knoflookstukjes.
- We kunnen de ingrediënten een beetje bedekken met de rest van de geraspte kaas en de sprenkel olie over de pizza en oregano. We bakken het op lage temperatuur zodat de groenten langzaam gaar worden.
Kikkererwten met veelkleurige groenten
- Een pot met gekookte kikkererwten
- Kleine in blokjes gesneden groenten: rode of paarse ui, augurk, tomaat, rode paprika
- Een klein blikje gekookte maïs
- Olijfolie, azijn en zout
- We gooien alle ingrediënten door elkaar en vullen ze aan met een beetje zout, olijfolie en azijn. Er komt een bord met veel kleuren, een manier van eten die kinderen lekker vinden.
Het is belangrijk om groenten op te nemen in de voeding van kinderen en We mogen de illusie en het verlangen om ze het beste te bieden niet verliezen. Er is een grote variëteit binnen onze markt dus u hoeft alleen degene te kiezen die het beste bij uw smaak passen. Als u meer wilt weten over hoe u ze als groenten kunt maken, kunt u ons lezen op deze sectie.