Familie koken is een van de leukste activiteiten die je thuis met de kinderen kunt organiseren. Je kunt talloze gerechten bereiden en naast dat je kunt genieten van de heerlijke dingen die je samen kookt, je kinderen zullen veel technieken leren en nuttige dingen die hen in de toekomst zullen helpen.
Om ervoor te zorgen dat je nooit zonder ideeën komt te zitten, zijn hier 3 eenvoudige recepten om als gezin te koken. Een perfecte activiteit voor elke gelegenheid, want het is altijd een goed moment om te genieten van een dessert, een heerlijk pastagerecht of een speciaal snoepje. Let op de volgende mogelijkheden en organiseer een kooksessie in familie voor deze dagen.
Makkelijke recepten om met het gezin van te genieten
Je hebt vast wel je favoriete gerechten in huis en misschien heb je ze daar al in verwerkt kooksessies in familie met de jouwe. Om je te helpen dat kookboek uit te breiden, kun je wij brengen deze ideeën waarmee u de uwe kunt verrassen en geniet van een heerlijke middag koken met het gezin.
Vlees lasagne
Om een heerlijke vleeslasagne te bereiden heb je nodig de volgende ingrediënten:
- Lasagnebladen voorgekookt
- Gehakt varkens- en rundvleesmix
- peper verde
- ui
- Saus tomaat
- sous bechamel
- Kaas smelten
De te volgen stappen zijn deze:
- Eerst gaan we snipper de ui en peper goed, lichtbruin met olijfolie van eerste persing.
- Voeg het gehakt toe en bak goed. Breng op smaak.
- We zetten een paar eetlepels tomatensaus, ook naar smaak.
- In een ovenschaal, gaan we de lasagnebladen leggen volgens de bereidingsinstructies van de fabrikant.
- We bedekken met het gehakt en we leggen er een nieuwe laag vellen op pasta.
- Nu zetten we een laagje bechamelsaus en we herhalen het proces.
- We eindigen met bechamel, bedekken met kaas om te smelten en we bakken ongeveer 20 minuten op 180 graden.
Courgette spaghetti
Je hebt een specifiek apparaat nodig om de courgettespaghetti te maken, namelijk een economisch en veilig product waar kinderen veel plezier aan zullen beleven. Dit zijn de ingrediënten:
- 2 courgettes
- 250 gr gehaktkip, kalkoen of rundvlees
- 300 gr tomaat verpletterd
- gemiddeld ui
- olie gemaakt van olijven
- zout
- peper
Dit zijn de stappen die je moet volgen als je de courgettespaghetti klaar hebt. Als u het apparaat niet heeft, je kunt ze met een mes in hele dunne reepjes snijden.
- We doen een scheutje olie in een koekenpan en bak de courgettespaghetti ongeveer 5 minuten, we reserveren.
- Fruit in dezelfde pan de ui heel fijngehakt en voeg het gehakt toe. Breng op smaak.
- Om af te maken voeg de geplette tomaat toe, zetten we het vuur lager en laten we het 12 of 15 minuten koken.
- We voegen de spaghetti toes zodat ze op temperatuur komen en wij direct serveren.
Gebakken rijst duizend lekkernijen
Een versie van oosterse rijst waar alle kinderen dol op zijn. Je kunt zoveel ingrediënten toevoegen als je wilt, hoe meer lekkernijen, hoe lekkerder de rijst zal zijn. Dit zijn de ingrediënten:
- 4 glazen lange rijst
- 2 eieren
- 4 sneetjes gekookte ham
- maïs zoet
- groene erwten inschrijving
- garnalen geschild
dit zijn de te volgen stappen om deze rijke gebakken rijst duizend lekkernijen te koken.
- Eerst gaan we kook de rijst met water en zout gedurende 14 minuten. We draineren goed en reserveren.
- Met de twee eieren we bereiden een zeer dunne Franse omelet, we hakken en reserveren.
- Wij snijden de plakjes ham gekookt in kleine blokjes of reepjes, naar smaak.
- Bak de garnalen in een koekenpan met een beetje olijfolie van eerste persing, zout en een snufje cayennepeper.
- Nu gaan we een grote pan, met een goede bodem, op het vuur zetten met een scheutje olijfolie van eerste persing.
- We voegen de rijst toe en sauteer gedurende 5 minuten.
- Nu gaan we de rest van de ingrediënten verwerken, dek af en laat ze nog 3 minuten koken.
Met deze rijke menukaart kun je genieten van smaakvolle, rijke en zeer gezonde gerechten en het beste van alles, bereid als gezin. Als je een natuurlijke fruitsmoothie, een biscuitgebak of wat pannenkoeken toevoegt zelfgemaakte gerechten om het banket af te sluiten, u zult een heerlijke tafel hebben om van de familietijd te genieten.