Hamburgers zijn een van de voedingsmiddelen die kinderen het lekkerst vinden. Het is echter raadzaam om gekochte vleesmedaillons te vermijden, omdat deze veel vet bevatten. Het ideaal is om thuis hamburgers te maken, zodat we zeker weten wat onze kinderen eten.
Vandaag stellen we je voor om er een paar te maken super voedzame zelfgemaakte hamburgers waar je jongens dol op zullen zijn.
Bij een rasp met hele kleine gaatjes (dit is belangrijk om de textuur in de groenten te vermijden waar kinderen zoveel last van hebben) rasp je de wortel en ui en meng je ze goed door het vlees. Je zult zien dat ze deze ingrediënten niet eens opmerken en dat het voor hen een goede manier is om groenten te eten. Voeg voor de bereiding van geraspt vlees en groenten een half kopje haver en een handvol sesamzaadjes toe. Voeg vervolgens een ei toe, breng op smaak, meng goed en maak de hamburgers. Vergeet ze niet goed te koken, ze mogen in het midden niet rood zijn om bacteriën te vermijden. Kinderen moeten altijd goed gekookt vlees eten.
Dit eenvoudige recept is super voedzaam omdat ze op één bord vlees, ontbijtgranen, zaden en groenten bevatten. Je kunt een plakje kaas op de hamburger leggen en geen enkel kind zal het weerstaan.
foto via Turceta
Vermeld de hoeveelheid van elk ingrediënt in welke hoeveelheid vlees is een halve kop havermout? DANK U