Er is al enige tijd een belangrijk debat over het al dan niet drinken van koemelk. Groentedranken hebben in dit opzicht hun weg gevonden. Tegenwoordig is er een grote variëteit van dit type product, dat vaak wordt gebruikt als vervanging voor melk. Deze soorten dranken zijn echt gezond en bevatten echter zeer gunstige eigenschappen voor de gezondheid. mag geen vervanging zijn voor enig ander voedsel.
Tenzij er natuurlijk een soort is voedselintolerantie of allergie en wees de dokter die het suggereert Zeker als het het dieet van de kinderen is, aangezien een tekort aan voeding de ontwikkeling en groei van de kleintjes ernstig kan schaden. Raadpleeg daarom uw kinderarts voordat u melk of ander voedsel eet.
Nooit als vervanging voor melk
Melk is een product dat afkomstig is van zoogdieren. In het geval van plantaardige dranken zijn dit verbindingen op basis van kleine hoeveelheden plantaardige producten (zoals soja of havermout) en water. Daarom zijn de nutritionele eigenschappen niet eens vergelijkbaar, dus het kan in geen geval een acceptabel alternatief zijn. Dat wil zeggen dat kinderen ouder dan 1 jaar plantaardige dranken kunnen drinken, hoewel ze andere voedingsmiddelen moeten consumeren die rijk zijn aan calcium om deze voedingsstof in de benodigde hoeveelheid te verkrijgen.
Hoewel melk en zijn derivaten de bekendste zijn, zijn ze niet de enige voedingsmiddelen die calcium bevatten Zorg dat je neem deze voedingsmiddelen op in de voeding van uw kleintjes:
- Groene bladgroenten: spinazie, snijbiet en broccoli.
- Peulvruchten: vooral kikkererwten en bonen.
- De vis: sardines, ansjovis, haan of zeebrasem zijn vissen met een hoog calciumgehalte.
- Gedroogd fruit: hazelnoten, pistachenoten of amandelen, hoewel kinderen onder de 4 jaar geen hele noten mogen consumeren vanwege het verstikkingsgevaar. Je kan plet ze en gebruik ze om recepten zoals cakes te bereiden of begeleiding bij yoghurt en smoothies.
- sojabonen: Dit plantaardige product is rijk aan calcium, hoewel niet in dezelfde hoeveelheid als koemelk, dus het kan niet precies als vervanging worden gebruikt. Het is echter een zeer gezond voedsel dat kinderen kunnen consumeren, niet alleen in zijn formaat drinken, ook in granen of tofu, bijvoorbeeld.
De risico's van het vervangen van plantaardige dranken door melk
Plantaardige dranken zijn erg arm aan calcium en andere vitamines (behalve die welke verrijkt zijn) in vergelijking met de nutritionele eigenschappen van melk. Hun gehalte aan calcium en vitamine D is meestal erg laag en ze hebben ook geen lactose. Zodat de exclusieve consumptie van plantaardige dranken zou een voedingstekort kunnen veroorzaken in de voeding van de kleintjes.
Dranken op basis van rijst zijn bijvoorbeeld laag in proteïne en er is een risico op een hoog arseengehalte Andere soorten plantaardige dranken, zoals amandel of soja, leveren weinig energie op. En in veel gevallen bevatten deze producten grote hoeveelheden toegevoegde suikers om hun smaak te versterken. Kijk daarom altijd naar de etiketten van de producten om de gezondste te kiezen.
Een gevarieerde en uitgebalanceerde voeding is de beste optie
Steeds meer mensen kiezen voor plantaardige producten als reguliere voeding. En zolang het op een verantwoorde manier wordt gedaan, is het net zo acceptabel als elk ander. Echter, als het om het dieet van kinderen gaat, is het essentieel om bepaalde overtuigingen opzij te zetten dat kan uw gezondheid in gevaar brengen. Kinderen moeten een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet volgen, inclusief voedsel uit alle groepen.
Dit is de enige manier om ervoor te zorgen dat uw kinderen alle voedingsstoffen binnenkrijgen die ze nodig hebben om goed te groeien. Daarom, tenzij uitdrukkelijk voorgeschreven door uw arts voor een medisch probleem, je mag nooit voedsel weggooien van het dieet van uw kinderen door uw eigen overtuigingen.