Wanneer de hitte arriveert, veranderen we meestal de manier waarop we eten, in plaats van warme gerechten zoals in de winter, we hebben meestal meer salades, natuurlijke groenten en vers fruit Om kinderen ook op een leuke manier salade te laten eten, is het makkelijkste om ze in de keuken te betrekken. Als uw kinderen u helpen met het bereiden van voedsel, zullen ze zich automatisch meer aangetrokken voelen tot het voedsel dat ze zelf hebben getransformeerd.
Zodat je allemaal samen wat kunt bereiden heerlijke salades, je hoeft alleen maar bereid verschillende ingrediënten voor en doe ze in bakjes die kinderen kunnen manipuleren. Zodat ze alleen de verschillende voedingsmiddelen hoeven toe te voegen aan de bron waar de salade wordt bereid. Terwijl ze groeien en kookvaardigheden ontwikkelen, kunnen ze dingen doen als groenten hakken.
Salade recepten
Een salade hoeft niet saai te zijn, aangezien het geen afslankdieet is. Om er een uit voedingsoogpunt compleet gerecht van te maken, hoef je het alleen maar te doen zorg ervoor dat het een portie eiwitten, koolhydraten, vezels en vitamines bevat Combineer groenten, gekookte worstjes, peulvruchten of fruit en je krijgt eindeloos veel heerlijke recepten waarmee je het hele gezin op een gezonde en zeer smakelijke manier kunt voeden.
Hieronder treft u er enkele aan eenvoudige en heerlijke salade-recepten om als gezin van te genieten Verander, verwijder of vervang de ingrediënten om de perfecte saladerecepten voor uw gezin te krijgen.
Groentesalade
Ingrediënten voor 4-mensen:
- 500 gr gekookte bonen, ze kunnen eerder thuis worden gekookt of gekookt
- 1 tomaat grote salade
- een ui zoet
- un komkommer
- 2 blikjes van natuurlijke tonijn
- van eieren gekookt
- olie extra vierge olijf
- zout
- azijn
Voorbereiding:
- We wassen de bonen heel goed als we potgroenten gebruiken, en uitlekken voordat ze direct in de slakom worden geplaatst.
- Schil en hak de gekookte eieren fijn en voeg toe aan de slakom.
- dan we wassen de tomaat, we hakken en we voegen toe aan de rest van de ingrediënten.
- We schillen de komkommer en in dunne plakjes gesneden, plaatsen we het in de slakom.
- Snipper de ui heel goed en we mixen.
- Om af te maken we laten de tonijn uitlekken en we voegen de twee blikken toe.
- We bereiden een dressing met olijfolie extra vierge, zout en azijn en we kleden de salade net voor het opdienen aan.
Kip salade
Ingrediënten voor 4-mensen:
- 1 kipfilet groot of 2 als ze klein zijn
- verschillend Sla blaadjes, boerenkool, spinaziescheuten, snijsla, etc.
- kaas dobbelstenen variado
- croutons van brood
- 2 yoghurts ongezoet natuurlijk type
- peper Zwart
- het sap van medium citroen
- 1 teentje knoflook
Voorbereiding:
- Eerst gaan we bereid de kipfilet voor, we plaatsen in een ovenschaal en voorverwarmen tot 200 graden.
- Voeg een scheutje olie toe aan de borst, een snufje zout en peper. We roosteren ongeveer 30 minuten in de oven over.
- Ondertussen gaan we ons voorbereiden de rest van de ingrediënten.
- We snijden een paar sneetjes brood van ongeveer 2 centimeter en we snijden ze in kleine blokjes, we reserveren.
- We wassen de slablaadjes heel goed en laat uitlekken totdat al het water is verwijderd.
- Zodra de borst klaar is, laat een paar minuten opwarmen Ondertussen bereiden we de dressing voor.
- Om de dressing voor te bereiden, je hoeft alleen maar de twee yoghurts te mengen, voeg het sap van een halve citroen, een snufje gemalen peper en een heel fijn geraspte teen knoflook toe.
- nu, verkruimel de borst voorzichtig geroosterd in dunne reepjes.
- In een slakom leggen we de sla op de bodem. Op de sla leggen we de verkruimelde kipfilet en voeg de kaasblokjes toe.
- In een koekenpan met een beetje olijfolie, Bak de broodblokjes bruin om de croutons te maken.
- We kleden de salade aan met de zelfgemaakte yoghurtsaus en vlak voor het serveren voegen we de croutons toe aan de yoghurtsaus.
Quinoasalade
Ingrediënten voor 4-mensen:
- 1 kopje Quinoa droog per persoon
- un avocado
- 1 tomaat salade
- een kopje zwarte olijven
- olie vergine olijf
- zout
- azijn
Voorbereiding:
- We koken de quinoa volgens de instructies van de fabrikant. Mocht je vragen hebben over de voorbereiding, dan leggen we in deze link uit hoe het moet kook de quinoa zodat het perfect is.
- In een slakom mengen we de quinoa ermee de zwarte olijven, de tomaat in kleine blokjes en de avocado in dunne vellen.
- Breng op smaak met olijfolie van eerste persing, zout en azijn en laat afkoelen in de koelkast voor het serveren.