Dzisiaj zajmiemy się tematem na tyle ważnym, by poświęcić mu to miejsce, jest nim karmienie dzieci w wieku od 24 do XNUMX miesięcy. Jak wiesz, organizacje międzynarodowe (WHO, UNICEF) i krajowe (Hiszpańskie Stowarzyszenie Pediatrii) zalecają wyłączne karmienie piersią do sześciu miesięcy i kontynuowane karmieniem uzupełniającym (do co najmniej dwóch lat).
W rzeczywistości, według Hiszpańskiego Stowarzyszenia Pediatrii Podstawowej Opieki Zdrowotnej (AEPAP), ten schemat karmienia piersią można uznać za „złoty standard”. Stałe pokarmy można wprowadzić po sześciu miesiącach, biorąc również za punkt odniesienia potrzeby i preferencje dziecka.
W tym wieku są bardziej zdolne do przyjmowania różnych smaków i konsystencji, a także rozwinęły zdolność żucia i połykania.
Czym go karmię? Co będziesz chciał zjeść?
Mówimy o karmieniu uzupełniającym, ponieważ uzupełnia spożycie mleka (najlepiej matczyne). Wskazane jest wprowadzanie różnorodnych pokarmów, ponieważ wszystkie składniki odżywcze spełniają określone funkcje w organizmie. Składniki odżywcze to witaminy, białka, węglowodany, tłuszcze.
Możesz dać dziecku owoce, warzywa, mięso, zboża i rośliny strączkowe (Zapamiętaj: gluten nie wcześniej niż cztery miesiące, nie później niż sześć). Ale nie spiesz się, Twoje dziecko musi przyzwyczaić się do każdego nowego smaku, może się zdarzyć, że niektórzy nie będą chcieli ich ponownie spróbować, nie daj się przytłoczyć, najważniejsza jest równowaga żywieniowa.
Z pewnością Twoje dziecko będzie chciało jeść to samo co Ty lub jego rodzeństwo, możesz na to pozwolić. W rzeczy samej: z dostosowanymi ilościami i rozgniatane lub kruszone, tak aby nie pozostały żadne duże kawałki (Uważaj na twarde potrawy), unikając w ten sposób niebezpieczeństwa zadławienia. Przeciery też są tego warte, ale podobnie jak inne posiłki najlepiej jest robić je w domu, a od 12 miesięcy znacznie ogranicza ich obecność w diecie, dzięki czemu dziecko przyzwyczai się do zróżnicowanej konsystencji.
Warzywa (warzywa i inne, takie jak ziemniaki, cukinia lub karola), które najlepiej są świeże: gotuje się je (lepiej na parze) i doprawia olejem i (być może) odrobiną soli. Gdy spróbujesz kilku, możesz przygotować danie z dwóch lub trzech z nich zmieszanych z gotowanymi roślinami strączkowymi lub mięsem.
Owoce można zetrzeć lub trochę ugotować, są takie, do których nie jest to potrzebne: banan, pomarańcza (łatwo się kruszy) itp. Dobrze się przyjrzyj reakcja po wypróbowaniu każdego typuW ten sposób wykryjesz możliwe reakcje alergiczne.
Mięso, ryby i inne produkty pochodzenia zwierzęcego
Do tej pory najbardziej rozpowszechnione zalecenia wskazują, że po sześciu miesiącach można je wprowadzić kurczak, indyk, jagnięcina lub wołowina (unikanie skóry w pierwszych dwóch przypadkach). Jeszcze trochę poczekamy z dodaniem wieprzowiny do diety dziecka.
Ryba i jajko (najpierw żółtko) zawsze gotowane. Każda ryba (biała / niebieska) jest łatwa do zjedzenia palcami, a dzieci to uwielbiają. W przypadku jajek można zetrzeć żółtko, po kilku miesiącach przepłynie białko i całe jajko, towarzysząc tym samym innym potrawom.
Rodzice, dziecko, posiłki
Nie jest to temat do zagłębiania się dzisiaj, ale z pewnością wiesz więcej niż jedną mamę lub tatę, którzy jedzenie dziecka 'przynosi głowę'. Wielokrotnie zapominamy, że nie jest obowiązkowe, że wszystko im się podoba, że ilość na talerzach musi być dostosowana do tego, co może zjeść maluch w domu, że każde dziecko ma swój rytm, którego czasem też doświadcza z jedzeniem.
Spokojnie! Jeśli jedną zasadą jest zapewnienie zbilansowanej diety, inną jest zaakceptowanie, że dziecko nie musi odpowiadać na Twoje oczekiwania dotyczące posiłków. Dwa najczęstsze błędy popełniane przez rodziców podczas jedzenia to: naciśnij (aby wykończyć płytę) i zabronić. Specjaliści ds. Żywienia i pediatrzy zapewniają, że w pierwszym przypadku istnieje ryzyko zahamowania naturalnej zdolności, która uświadamia nam, że jesteśmy najedzeni. Zakaz ... w niektórych badaniach znajduje się związek z nadwagą.
Mam ci zdradzić sekret? przyzwyczaić dzieci od niemowląt do doceniania zdrowego odżywiania, nic lepszego niż żywność obecna w domu jest zdrowa. Nawet w przypadku dzieci powyżej pierwszego roku życia ogranicz spożycie tłuszczów nasyconych (lody, masło, tłuszcz z mięsa, ser) i unikaj „trans” (produkty przetworzone i smażone).
Oto tabela przygotowana przez AEPAP o karmieniu od sześciu do 24 miesięcy
Pokarmy, których należy unikać
- Orzechy nie powinny być wprowadzane przed ukończeniem trzeciego roku życia, aby uniknąć reakcji alergicznych, ale bądź ostrożny! ponieważ dziecko poniżej szóstego roku życia może się udusić z powodu zakrztuszenia się z powodu połknięcia całych owoców (po więcej niż trzech latach można je wprowadzić zmiażdżone / zmielone).
- Winogrona, oliwki lub twarde warzywa, takie jak karola (chyba że są ugotowane / tarte), również mogą powodować zadławienie.
- Warzywa są zdrowe, ale zaleca się, aby dziecko skończyło rok, aby podać boćwinę lub szpinak.
- To samo dzieje się z mlekiem krowim i jego pochodnymi (jogurt, śmietana, sery, masło).
- Trochę soli i cukru podczas przygotowywania potraw, co więcej: jeśli możesz, unikaj ich przed upływem 12 miesięcy. Wygodne jest z jednej strony uniknięcie ryzyka związanego z nieodpowiednim spożyciem, az drugiej docenienie naturalnych aromatów.
- Do picia wody: przed sokami lub naparami, słodkimi / gazowanymi napojami.
Mamy nadzieję, że te wytyczne posłużą jako punkt odniesienia, chciałbym również to dodać liczy się również atmosfera podczas posiłku. Cierpliwość ze strony dorosłych, szacunek dla dziecka, a także unikanie rozpraszania! umieszczanie ich przed kreskówkami podczas posiłków nie jest dobrym pomysłem.