Jednym z największych zła XXI wieku jest otyłość. W szczególności otyłość dziecięca jest problemem zdrowia publicznego, który bardzo niepokoi wszystkie osoby odpowiedzialne za zdrowie na całym świecie.
Chociaż otyłość dziecięca jest kojarzona z najbardziej rozwiniętymi krajami, to naprawdę jest problemem globalnym. Coraz bardziej dotyka kraje rozwijające się, zwłaszcza na obszarach miejskich.
Bycie otyłym w dzieciństwie daje duże szanse na pozostanie otyłym w wieku dorosłym. Oznacza to duże ryzyko wcześniejszego zapadnięcia na choroby, takie jak cukrzyca, nadciśnienie lub problemy sercowo-naczyniowe.
Kwestia jest na tyle niepokojąca, że WHO ma komisję do położenia kresu dziecięcej otyłości, która w 2016 roku opublikowała informe w związku z tym, z podstawowymi kierunkami działania, aby spróbować wyeliminować ten poważny problem.
Jakie są przyczyny?
Wzrost liczby przypadków otyłości wśród dzieci na całym świecie zasadniczo wynika ze zmian społecznych, których doświadczamy.
Z jednej strony zmieniamy dietę śródziemnomorską, która jest bardzo zdrowa, na inną, znacznie mniej zdrową.
Ta dieta składa się z pokarmów hiperkalorycznych, bogatych w tłuszcze i cukry, ale bardzo ubogich w niezbędne składniki odżywcze, takie jak witaminy lub minerały. Słynne fast foody lub fast foody.
W wielu przypadkach przemysłowe wypieki lub przekąski są używane jako przekąska lub przedpołudnie do zabrania do szkoły zamiast owoców lub kanapek, ponieważ są wygodniejsze i łatwiejsze dla naszych dzieci.
Brak czasu lub niskie ceny oznaczają, że potrawy gotowe lub sieci fast foodów przybrały na wadze w porównaniu z tradycyjną kuchnią.
Z drugiej strony wykonujemy coraz mniej ćwiczeń fizycznych. W szczególności dzieci wykonują wiele całkowicie siedzących form spędzania wolnego czasu i są coraz bardziej uzależnione od nowych technologii.
Więc po wszystkich godzinach spędzonych w szkole i zajęciach pozalekcyjnych, wiele razy zamiast bawić się w parku, zostają w domu, oglądając telewizję lub grając w dowolną grę wideo.
Czy można to naprawić?
WHO zaleca działania na szczeblu rządowym, aby spróbować powstrzymać problem.
Wśród wszystkich zaleceń, jakie kieruje do rządów, należy wymienić Działania obejmują zarówno promowanie karmienia piersią, jak i kontrolowanie żywności oferowanej w szkołach. I nawet zaleca podatek akcyzowy na niektóre napoje.
A w domu możemy coś zrobić?
Tak oczywiście! Odpowiedzialność za dobre odżywianie naszych dzieci zawsze spoczywa na nas, ich rodzicach.
Bardzo ważne jest, abyśmy kształcili nasze dzieci w zakresie zdrowych nawyków. Nie tylko pod względem karmienieRównież pod względem zachęcania ich do aktywności, unikanie siedzącego trybu życia jest kolejnym ogniwem w tym łańcuchu.
karmienie
Spożywanie 5 posiłków dziennie jest niezbędne, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i insuliny. Trzy główne posiłki i dwie przekąski.
Nie pomijaj śniadania. To także najważniejszy posiłek dnia dla naszych dzieci. Rozpoczęcie dnia dobrym śniadaniem, które składa się z owoców, nabiału i węglowodanów, zapewni Ci energię potrzebną do stawienia czoła ciężkiemu porankowi w szkole.
Do południa i na przekąskę owocową lub kanapkę z normalnym pieczywem(Chleb krojony ma znacznie więcej cukru, niż się wydaje) jest idealny do utrzymania takiego poziomu energii, jakiego potrzebują.
Jeśli nasze dzieci jedzą w domu, nie nadużywaj makaronu ani ryżu. Chociaż są to produkty, które ludzie bardzo lubią, nie powinny być jedyną opcją. Niezbędne są rośliny strączkowe, warzywa i „łyżkowe” posiłki.
Dzieci muszą zjeść obiad. Ale nie wszystko idzie. Kolacja to dobry czas, aby zaproponować im zupy lub domowe kremy warzywne, ryby, jajka ...
Jak przygotować jedzenie
Spróbuj grillować, gotować na parze lub piec w soku. Unikaj smażonych lub panierowanych. Chociaż wyciągają nas z wielu kłopotów, lepiej od czasu do czasu je zabrać.
Jeśli zostaną w szkolnej jadalni, poproś o cotygodniowe menu. Upewnij się, że to, co jedzą jest odpowiednie dla ich wieku i staraj się uzupełniać dietę o produkty, które są najmniej oferowane, takie jak ryby, podczas obiadu lub w weekendy.
Upewnij się, że oferowane przez Ciebie płatki zbożowe są całe i możesz oferować im orzechy, takie jak orzechy laskowe, orzechy włoskie lub migdały w małych ilościach. Są dobrym źródłem Omegów 3 i 6. W niewielkich ilościach nie powodują otłuszczenia, a udział niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych jest bardzo korzystny.
Unikaj tłuszczów trans lub „złych” tłuszczów znajdujących się w gotowych potrawach i fast foodach.
Zmniejsz ilość cukruunikaj słodkich lub gazowanych napojów.
Nawyki przy stole
Przygotuj posiłki jako rodzina, korzystając z technologii jak najdalej. Żadnego oglądania telewizji podczas jedzenia lub sprawdzania telefonu komórkowego o każdej porze. Lepiej porozmawiać i opowiedzieć nam wszystko, co wydarzyło się w ciągu dnia.
Wyjaśnij im, jak ważna jest dobra dieta. Ważne jest, aby nauczyli się zastępować niezdrową żywność zdrową. My, dorośli, musimy uczyć pokonywania pokus.
Dostosuj porcje do potrzeb każdej kolacji.
Pozwól im raz na jakiś czas sobie pofolgować. Nie jest to całkowity zakaz bibelotów czy pizzy, ale sprawienie, by były czymś specyficznym i niezwykłym.
Wykonywanie
WHO ma jasną opinię na ten temat. Zalecaj, aby dzieci były aktywne i występowały wykonywanie codziennie.
Nie musisz zapisywać ich na siłownię. Chodzenie do szkoły na piechotę, wchodzenie po schodach lub wyjście do parku po szkole to zajęcia, które sprawią, że będą aktywni i znacznie zdrowsi.
Jeśli są starsze, mogą wykonywać zorganizowaną aktywność fizyczną. Jakiś sport, taniec lub jakakolwiek aktywność, która sprawia, że motywują i rozumieją ćwiczenia fizyczne jako część ich życia.
Ograniczaj siedzący tryb spędzania wolnego czasu tak bardzo, jak to możliwe. Konsole do gier, telewizja czy internet w małych dawkach.
I pamiętaj, że jesteś najlepszym przykładem dla swoich dzieci.
Uczyń swoją rodzinę aktywną rodziną. Znajdź czas na rodzinne wycieczki, wspólne gry lub aktywne zajęcia w domu lub na świeżym powietrzu.