Wiele rodzin zaczęło rok od celem poprawy żywienia rodzin, jeden z najlepszych cele które mogą istnieć w sposób ogólny. Poprawa diety oznacza również poprawę stanu zdrowia, coś fundamentalnego, czego nie powinniśmy przegapić. Aby zacząć ulepszać dietę całej rodziny, możesz zacząć od wprowadzenia sezonowych potraw.
To, oprócz tego, że jest znacznie zdrowsze, pomoże poprawić ekonomię rodziny, ponieważ są one tańsze. I to jest wielka pomoc do przezwyciężenia przerażający styczniowy stok. W ten sposób ważne jest, aby wykorzystać sezonowe potrawy korzystasz ze wszystkich właściwości pożywienia w najlepszym wydaniu. Aby pomóc Ci w tym procesie, pokazujemy, jakie są potrawy tego sezonu, abyś mógł wprowadzić je do diety całej rodziny i tym samym ulepszyć swoją dietę.
Co to są potrawy sezonowe
Jeszcze kilka lat temu wszystkie kupowane produkty były sezonowe. Ale dzięki wszelkiemu postępowi technologicznemu dziś można znaleźć wszystkie rodzaje żywności o każdej porze roku. Jednak smak, kolor lub właściwości odżywcze żywności, nie są takie same, jeśli są zabierane poza sezonem. Jest to logiczne, ponieważ każdy owoc lub warzywo ma swoje potrzeby rozwojowe, jeśli są sztucznie modyfikowane, tracą wiele ze swoich właściwości.
Dlaczego warto wybierać potrawy sezonowe?
Oprócz wspomnianych już powodów wybieraj potrawy sezonowe niesie ze sobą szereg korzyści:
- Są tańsze: Ponieważ jego produkcja jest większa w sezonie, jest większa ilość i dlatego cena jest niższa.
- Są zdrowsze: Żywność sezonowa jest produkowana w najkorzystniejszych warunkach klimatycznych w każdym przypadku. W każdym przypadku przestrzegając czasu dojrzewania i wzrostu, żywność zachowuje wszystkie swoje właściwości odżywcze.
- Szanujemy środowisko: Produkcja żywności poza sezonem wiąże się z wysokimi kosztami środowiskowymi i nadmiernym zużyciem zasobów naturalnych. Oprócz produkcji, transportu, konserwacji i dystrybucji rosną wydatki na energię.
Jakie są sezonowe potrawy w styczniu
Następnie przyjrzymy się sezonowym potrawom w styczniu. Jakie są są w najbardziej optymalnym czasie do spożycia a tym samym móc korzystać ze wszystkich jego właściwości. Oprócz wkładu w ochronę środowiska.
Owoce sezonowe są:
- Pomarańcza, mandarynka, persimmon, budyń jabłkowy, truskawka, truskawka, cytryna, banan, grejpfrut i jabłko.
Warzywa sezonowe są:
- Szpinak, fasolka szparagowa, sałata, groszek, bób, buraki, kapusta, pomidor, marchew, por, ogórek, rzodkiew. Również karczochy są w pełnym sezonie, cykoria, endywia lub kalafior.
Mięsa sezonowe są:
- Królik, baranek, kapłon, świnia, kura, indyk, kaczka, kuropatwy i dziczyzna, taka jak dziczyzna lub dzika.
Ryby sezonowe są:
- Dorsz, dorada, okoń morski, granatnik, pomfret, ośmiornica, łosoś i pstrąg. Jeśli chodzi o owoce morzamamy małże, małże, ostrygi lub przegrzebki.
Wprowadź sezonowe potrawy do rodzinnego menu
Jak widać, w sezonie jest wiele różnorodnych potraw. Możesz więc bardzo łatwo wprowadzić je do diety rodzinnej. Musisz je tylko zapisać weź je pod uwagę przy zakupieDzięki temu zawsze możesz wybrać te najzdrowsze. Oprócz cieszenia się wszystkimi smakami i właściwościami jedzenia, poprawisz stan zdrowia całej rodziny.
Wybór sezonowych potraw to najlepsza opcja, zarówno osobiście, jak i środowiskowo. Korzyści jest wiele, jak już widziałeś, możesz także zapisać w koszyku. Coś, co jest niezbędne, aby cieszyć się zdrową gospodarką rodzinną.