Kiedy przychodzi czas na przygotowanie jedzenia, wszyscy gotujący rodzice cierpią z powodu nudy, kiedy muszą myśleć o czymś, co każdy lubi. Zwłaszcza, aby uniknąć konieczności tworzenia kilku menu. Więc ważne jest, aby wybrać przepis, który jest gwarancją, że spodoba się całej rodzinie.
Ciasto jest zawsze dobrze odbierane, zwłaszcza przez najmłodszych. Więc jeśli zaoferujesz im to pyszne Pieczeń mięsnaBędą się zdrowo i przyjemnie się odżywiać, czyli tak lubią to robić najbardziej.
Ten przepis można dostosować do preferencji rodziny, nawet jeśli nie masz dużo czasu, możesz użyć już przygotowanego puree ziemniaczanego, chociaż oczywiście zawsze lepiej jest zrobić wszystko w domu, dużo bogatsze i dużo zdrowsze.
Możesz także zmieniać składniki w zależności od preferencji lub nadać mu inny charakter. Parzysty możesz wykorzystać resztki jedzenia z innego czasu. Zamiast mielonej wołowiny możesz użyć resztek pieczonego kurczaka lub resztek gulaszu wołowego.
To danie jest bardzo wdzięczne i akceptuje wszelkiego rodzaju wariacje. Potrafi ułożyć dla ciebie posiłek, któremu towarzyszy sałatka lub pierwszy talerz warzyw. Jeśli jest to obiad, nie musisz mu towarzyszyć, o co to bardzo pożywne danie aw nocy nie trzeba uzupełniać więcej.
Składniki dla czterech osób
- Marchew 2
- 4 średnie ziemniaki
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- 1 mała cebula
- 250 g mielonej wołowiny
- Pietruszka
- 2 łyżki sosu pomidorowego
- Szklanka bulionu z kurczaka
- Łyżka masła
- Mleko
- Tarty ser
Jak przygotować pieczeń
Obrane i pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i marchewkę ugotować w osolonej wodzie. Będą miękkie w ciągu około 15 do 20 minut.
W trakcie gotowania na patelni skropić oliwą i podsmażyć cebulę. Aby dzieci prawie nie zauważyły, że ma cebulę, zamiast ją kroić, możesz użyć tarki, będzie znacznie lepsza. Gdy cebula nabierze koloru, dodaj mięso mielone i smaż na złoty kolor.
Następnie dodaj sos pomidorowy, rosół drobiowy i natkę pietruszki. Gdy zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i przykryj patelnię, gotuj przez około 5 minut. Jeśli wolisz, możesz rozdrobnić mieszankę mięsa mielonego. W ten sposób będziesz bardziej miękki i łatwiejszy do jedzenia dla dzieci.
Gdy ziemniaki i marchewki będą miękkie, rozgnieć je widelcem, następnie dodaj masło i ciepłe mleko. Ponieważ dzieci zamierzają go zjeść, dodaj sól, ale krótką ręką. Nawet nie musi być zbyt smaczne możesz dodać aromatyczne zioła aby było smaczniejsze. Dobrze nadają się do tego rozmaryn, tymianek lub mieszanka ziół prowansalskich.
Umieść w odpowiednim naczyniu do pieczenia, Najpierw dobrze posmarowane mięso, na wierzch puree ziemniaczane, a na koniec starty ser do smaku. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, aż ser będzie złotobrązowy.
Inne warianty pieczeni
I voila, masz posiłek, który jest łatwy do przygotowania dzieci to pokochają. Możesz zmieniać sposób przygotowania mięsa i nie używać wina, jeśli nie lubisz zbytnio smaku lub dodać zielone oliwki, jeśli chcesz. Lub zamiast używać wołowiny, można użyć mięsa z kurczaka lub indyka, będzie dużo lżejszy i zdrowszy.
również możesz zrobić ciasto z rybąTak, wybierz taką, która jest podobna pod względem tekstury do kurczaka, na przykład miecznik lub żabnica.
Aby go podać, zamiast używać półmiska, można używać małych pojedynczych pojemników. Być może każdy z Was ma swoją ulubioną miskę i może to być dobra okazja do ich użycia. Tak czy inaczej, dzięki temu przepisowi masz pewność sukcesu.
Nawet ten przepis może uchronić Cię przed nieprzewidzianą sytuacją, jeśli otrzymasz np. niespodziewaną wizytę. Przygotowanie tego pieczeni może być szybką opcją i przypadnie do gustu każdemu.
Ciesz się tym.