Bojiskom mnohých otcov a matiek je jedlo. L zelenina Nemajú tendenciu sa páčiť najmenším v dome napriek tomu, že sú základnou potravinou v strave kvôli veľkému množstvu živín, ktoré prispieva do tela. Keď sú malé, najlepšie im túto zeleninu môžete dať prostredníctvom polievok a krémov. Jednou z najchutnejších a najbohatších okrem toho, že je úplne jednoduchá, je tekvica.
Je to krém, ktorý majú radi dospelí aj deti, a ktorý je ideálny na pitie počas týchto zimných mesiacov. Ak vás zaujíma toto úžasné tekvicové pyré, nič vám neunikne a dobre si všimnite, ako sa vyrába.
Ingrediencie pre dve osoby
- 150 g tekvice
- Mrkva 1
- 1/2 pohára domáceho kuracieho vývaru
- 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
- dva syry dve lyžice tvarohového syra
- Štipka soli
Ako pripraviť tekvicové pyré pre deti
Prvá vec, ktorú by ste mali urobiť, je očistiť mrkvu a nakrájať ju na stredné kúsky. Potom vezmite tekvicu a tiež ju nakrájajte na malé kúsky. Vložte mrkvu aj tekvicu do mikrovlnnej misky alebo do silikónového puzdra. Pridajte olivový olej a soľ a misku alebo puzdro uzavrite. Dobré na prípade je, že zelenina je varená vo vlastnej šťave, ktorá si zachováva všetky svoje živiny. Potom by ste mali variť pri maximálnom výkone asi päť alebo 6 minút.
Po uplynutí času musíte zeleninu vybrať z mikrovlnnej rúry a preložiť do misy. Chyťte vidličku a roztlačte tekvicu aj mrkvu. Ďalej musíte pridať kurací vývar a všetko dobre premiešať. Ak chcete pyré dodať väčšiu krémovosť, môžete všetko vložiť do mixéra a pridať dva syry alebo dve polievkové lyžice krémového syra. Porazte dobre a vyskúšajte, či má vynikajúcu chuť a štruktúru. Toto úžasné pyré je teraz pripravené na to, aby ste ho mohli dať svojmu dieťaťu a bez problémov môže jesť zeleninu. Ak chcete miske dodať trochu viac konzistencie, môžete si pridať pár kúskov kuracích alebo morčacích pŕs. Ako ste videli, je to veľmi jednoduché jedlo, ktoré je pre vaše dieťa pripravené a obsahuje veľké množstvo výživných látok.