Príprava vianočného menu s malým rozpočtom je viac ako možné, na jej dosiahnutie potrebujete iba trochu kreativity a nejaké nápady. Spravidla existuje tendencia myslieť si, že iba s drahými a špeciálnymi výrobkami je možné pripraviť gurmánsku vianočnú večeru alebo jedlo. Ale nič nie je ďalej od pravdy, nižšie nájdete kompletné menu špeciálne na Vianoce a za veľmi nízku cenu.
Ide o to, že štedrovečerná večera alebo špeciálne vianočné jedlo sú iné, že ich má rada celá rodina a že si to nevyžaduje mimoriadne výdavky. Je dôležité v týchto dňoch nezanedbávať domácu ekonomiku, pretože máte tendenciu míňať viac. Niečo, čo pretrvá mnoho mesiacov obávaný januárový svah. Ak sa chcete vyhnúť zbytočným výdavkom, nenechajte si ujsť tieto tipy na pôsobivé a lacné vianočné menu.
Lacné vianočné menu pre celú rodinu
Pri plánovaní vianočného menu je dôležité brať do úvahy vkus celej rodiny. Týmto spôsobom môžete podávať jedlá, ktoré sú skúsia to všetci a vyhnete sa prejedaniu. Je tiež veľmi dôležité kontrolovať množstvá, pretože je potrebné ich prevariť a to je obrovské plytvanie potravinami.
Poďme k tomuto návrhu na nízkorozpočtové vianočné menu, necháme vám možnosť predjedál, ďalší z prvého jedla, hlavné jedlo a dezert. Ktorýkoľvek z návrhov umožňuje odchýlky v zložkách všetky jedlá môžete prispôsobiť rodinným chutiam.
Predjedlá
to sú nejaké lacné nápady na občerstvenie pre celú rodinu:
- Slané muffiny: Zábavný spôsob, ako podávať zdravé predjedlo a s nekonečnými možnosťami, v odkaze, ktorý nájdete 3 recepty na slané muffiny chutné a ľahko sa pripravujú.
- Varená šunka a točené vaječné závitky: Plné sústo kontrastov pripravuje sa za pár minút.
- Špízy zo šunky a melónu: Musíte len vytiahnuť melónové guľky a pripraviť šunku so šunkou.
Prvý chod
Alternatíva k morským plodom a ekonomická voľba pre všetky chute:
- Studený koláč z morských plodov: Toto je variácia vždy neodolateľného letný koláč. Základ je rovnaký, niekoľko vrstiev krajcov chleba bez kôry. Na plnku medzi vrstvami si pripravíme jeden s nasekanými krevetami alebo krevetami a zmiešané s ružovou omáčkou. Pripravíme si ďalšiu vrstvu s krabím surimi, prírodným tuniakom a majonézou. Môžete si pripraviť toľko vrstiev, koľko chcete, do jednej z nich môžete podľa chuti pridať nejaké ryby, napríklad merlúzu alebo morskú rybu.
Hlavné jedlo
Tento recept je ideálny na každú špeciálnu príležitosť. Môžete meniť ingrediencie podľa vkusu rodiny a ak zostanú zvyšky,Môžeme bez problémov jesť ďalší deň.
Ingredientes:
- 1 kg mletého mäsa hovädzie a bravčové mäso zmiešame
- 2 vajcia usilovne
- olivy bez kostí
- Paprika v pásoch
- plátky slanina
Preparación:
- Najskôr okoreníme mleté mäso so surovým vajcom, nasekaným cesnakom a petržlenovou vňaťou a soľou. Necháme aspoň 2 hodiny v chlade.
- Mäso natrieme na plát alobalu, z ktorého urobíme obdĺžnik približne pár centimetrov.
- Na stred položíme vajce uvarené natvrdo nakrájané na tenké plátky, nakrájané olivy, paprika na prúžky a plátky slaniny.
- Mäso stočíme na seba Pomocou alobalu uzavrieme vytvorenie akejsi obálky a položíme ju na plech rúry.
- Pečieme asi 20 minútPo uplynutí tejto doby mäso vyberieme z rúry a opatrne odstránime alobal.
- Dopekáme, kým nie je mäso dobre hotové a zlaté.
- Pripravíme tradičnú omáčku Sprevádzať teľacie kolo.
Dezert
Aby sme skončili s týmto vianočným menu s nízkym rozpočtom, máme tento svieži, bohatý a dokonalý návrh na dokončenie špeciálna hostina.
- Citrónová pena: Len musíme zmiešajte kondenzované mlieko a citrónovú šťavu čerstvo vytlačené. Množstvá sú podľa chuti, pretože čím viac citrónovej šťavy pridáte, tým intenzívnejšia bude chuť. Počas miešania choďte testovať, takže dostanete penu podľa chuti. Pred podávaním dezertu nechajte v chlade najmenej 3 hodiny.
Ako vidíš, nie je potrebné masívne investovať do špeciálnych jedál a drahšie ako obvykle. S výrobkami, ktoré sa konzumujú každý deň, môžete slúžiť ako veľkolepá vianočná večera, ktorú si môžete vychutnať ako rodina.