Rezané ovocie: ako ho pripraviť na prepravu do školy

Rezané ovocie

Všetky mamičky vedia, aké zdravé je to pre vaše deti denná konzumácia ovocia. Odborníci odporúčajú zahrnúť do stravy detí pre ich tri kúsky denne vysoký obsah vody, vitamínov, vlákniny a minerálov.

Už je veľa z vás, ktorí si zvolia túto možnosť na raňajky alebo školské občerstvenie. Existujú dokonca školy, ktoré zaviedli „deň ovocia“.

V supermarketoch nájdeme čoraz viac ľahko prenosných ovocných výrobkov. Príkladom sú vrecká s drveným ovocím na pitie. Majú veľmi atraktívne balenie pre najmenších a podľa ich výrobcov „sa rovnajú porcii ovocia“. Odborníci na výživu však varujú pred s vysokým obsahom cukru a tuku tohto druhu balených potravín.

Čerstvé ovocie na raňajky a občerstvenie

Jednou z možností je priniesť čistý a celý kúsok ovocia. Mladšie deti však nevedia, ako ho ošúpať, a ťažko ho zjedia, ak nie je nakrájaný na malé kúsky.

Je teda zrejmé, že najvhodnejšou možnosťou je pripraviť a obedár s čistým, olúpaným a nakrájaným ovocím.

To môže byť pestrá alebo z jedného kusu (nie nadrozmerné):

  • jablko, pomaranč alebo mandarínka (nakrájané na plátky)
  • hrozno, melón alebo melón (bez semien)
  • hruška alebo broskyňa (nie veľmi zrelé)
  • banán (nakrájaný na plátky)
  • ananás, jahody atď.
  • vždy sa odporúča, aby boli sezónne ovocie.

Problém je ako môžeme pripraviť nakrájané ovocie, aby nehrdzavelo a v čase prestávky to vyzerá lákavo a neskončí v koši v škole.

Oxidácia je prirodzený proces, ktorý vzniká pri kontakte potravín so vzduchom a dodáva mu tmavohnedú farbu. Nezabudnite však, že tento proces nemení jeho výživové vlastnosti ani chuť. Je to len a falošný mýtus viac!

Hrdzavé kúsky jabĺk

Ako zabrániť hrdzaveniu nakrájaného ovocia?

Tu je niekoľko rád, ktoré môžu byť veľmi užitočné:

  • Po nakrájaní ovocia ho posypte niekoľkými kvapkami citrónovej alebo pomarančovej šťavy. Kyselina citrusová spomaľuje oxidáciu. Môžete použiť vaporizér.
  • Používajte prednostne hliníkové krabičky na obed so zipsom.
  • Jablká nakrájajte na kúsky a potom ich znova usporiadajte tak, aby obsahovali časti neprichádzajte do styku so vzduchom. Na uchytenie pripevnite gumičku.
  • Ak používate plastové tašky so zipsom, napríklad tie, ktoré predávajú na zmrazenie potravín, nezabudnite vytlačiť všetok vzduch pred uzavretím.
  • Čerstvo nakrájané kúsky ponorte do a misa studenej slanej vody (pol lyžice soli na každý liter vody). Pri odstraňovaní ich musíte opláchnuť prírodnou vodou.
  • Mokrý papierový obrúsok vo vode a umiestnite ho na vrch rezaného ovocia pred zatvorením obedovej skrinky.
  • S použitým nožom buďte opatrní! Odporúčam tie z plastové alebo keramické.
  • Trochu pridať ananásový alebo broskyňový sirup do obedára.
  • Objavte jedlo štvrtého rozsahu. Sú to ovocie a zelenina, ktoré sa pred predajom umyjú, nakrájajú a zabalia v ochrannej atmosfére. Veľmi praktické, ale nie také lacné.

Aký trik používaš? Môžete nám povedať v komentároch?

Štvrtý rad ovocia

Posledné postrehy

  • Deti, ktoré sú obézne alebo majú nadváhu, by mali zmierniť konzumáciu ovocia s vysokým obsahom cukru, ale môžu bezpečne konzumovať väčšie množstvo citrusov.
  • Aby boli raňajky a občerstvenie zábavnejšie a rozmanitejšie, čo tak pridať a zeleninové občerstvenie? Niektoré hrozienka, niektoré prúžky mrkvy alebo syra, alebo napríklad cherry paradajky.
  • La najlepším nápojom, ktorý sprevádza všetky jedlá, je voda. Nie je vhodné zneužívať balené džúsy a / alebo sladké mliečne výrobky alebo výrobky s jahodovou alebo čokoládovou príchuťou. Odporúčam vám uložiť si ich iba na špeciálne príležitosti.
  • Poďme myslieť na zeleno. Snažte sa vyhnúť použitiu hliníkovej fólie, ktorá nie je vôbec ekologická a je málo použiteľná.

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.