Účel pre mnoho matiek alebo otcov pri príprave večera je ľahká a dá sa pripraviť čo najrýchlejšie. Faktom je, že sa tak deje preto, že veľa rodín prichádza domov po dlhom dni v práci neskoro a jediné, čo chcú, je relaxovať a mať rýchle rýchle večere.
Navrhujeme vám v nekonečnom rade variantov, ktoré nájdete: rýchlejšie a každodennejšie večere, ktoré môžete pripraviť ako rodina. Je to niekoľko nápadov, ktoré môžete pridať do svojho plánu alebo týždenného jedálnička a so zdravými prísadami, ktoré sa vám páčia. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o našom návrhu zdravej večere, uvidíte ce lien.
Rýchle večere ako rodina
Cestovinový šalát
Je to rýchla večera, kým si uvaríme cestoviny, môžeme pripraviť ich súčasti.
Zloženie:
- Jedna cestovina a trojfarebné cestoviny ľubovoľného tvaru: špirály, makaróny alebo žraloky
- Cherry paradajky
- Hrsť rukoly
- Kúsky tuniaka alebo kuracieho prsníka v údenine
- Plnené zelené olivy
- Olej, ocot a soľ
Príprava:
- Cestoviny uvaríme s vodou a hrsťou soli.
- Zatiaľ čo sa bude pripravovať, pripravíme si ďalšie ingrediencie: Cherry paradajky musíme iba nakrájať a ostatné doplnky odložiť.
- Keď máme cestoviny hotové, scedíme ich a pridáme všetky suroviny. Obliekame sa podľa svojich predstáv.
Týrané ryby
Zloženie:
- Akákoľvek ryba s jemnou chuťou, ako napríklad merlúza, treska merlang alebo pangasius
- Soľ
- 1 alebo 2 vajcia
- Pšeničná múka
- Olivový olej
- Ako príloha zmes šalátu s avokádom, paradajkami a fazuľovými klíčkami
- Šalátový dresing: olivový olej, ocot a soľ.
Príprava:
- Na panvici rozohrejeme olej.
- Pripravíme si rybie filé alebo ich nakrájame na malé kocky. Osolíme, natrieme múkou a natrieme vajcom. Nalejeme ju do našej panvice s rozpáleným olejom a necháme z oboch strán zhnednúť.
- Šalátovú zmes s avokádom a paradajkami si pripravíme v šalátovej miske a podľa vlastnej chuti okoreníme.
- Rybu naukladáme na plátky a sprevádzame ju so šalátom so zdobením klíčkov fazule.
Omeleta zo zemiakov a cukety
Zloženie:
- 3 alebo 4 stredné zemiaky
- 6 vajcia
- Polovica malej cukety
- Soľ
- Slnečnicový alebo olivový olej na opekanie zemiakov
Príprava:
- Na širokej panvici rozohrejeme olej a do polovice ho naplníme.
- Zatiaľ čo môžeme ísť nakrájať zemiak na malé kúsky. Cuketu ošúpeme a tiež nakrájame na veľmi malé kúsky.
- Orestujeme ho na panvici, pridáme soľ a obchádzame, kým nie je mäkký a šťavnatý.
- Vajcia rozšľaháme a trochu ich osolíme. Naše zemiaky a cuketu dobre scedíme a zmes dobre premiešame.
- Na tej istej panvici oddelíme olej a necháme trochu oleja. Necháme dobre zohriať a pridáme našu zmes. Trochu premiešame, aby sa zmes v strede pokúsila zraziť. Necháme minútku odpočívať a obrátime.
- Opäť necháme zraziť druhú stranu tortilly.
Mäso burritos
Zloženie:
- Pol kila mletého hovädzieho alebo kuracieho mäsa
- Nakrájanú cibuľu
- Nasekané zelené korenie
- 300 g strúhaného syra
- Soľ
- Olivový olej
- Palacinky na výrobu burritos
Príprava:
- Na panvici rozohrejeme olej a pridáme cibuľu a korenie. Necháme trochu povariť a pridáme mäso. Robíme to, kým nie sú všetky suroviny zhnednuté.
- Zohrejeme si palacinky a poukladáme ich na tanier. Dali sme ingrediencie dovnútra a na vrch hrsť syra. Potom palacinky zrolujeme a budeme ich mať pripravené na zjedenie.
Ryža na kubánsky štýl
Zloženie:
- Okrúhla ryža
- Soľ a cesnak
- Domáca vyprážaná paradajka
- vajíčka
- Olivový olej
Príprava:
- Ryžu uvaríme v hrnci s dostatkom vody, soľou a strúčikom cesnaku.
- Keď je hotová, rýchlo ju scedíme bez toho, aby sme ju nechali odpočívať vo vode.
- Na panvici rozohrejeme olej. Keď je horúca, vajcia orestujeme a posolíme.
- Na tanieri začneme tanierovať: pridáme ryžu, pridáme orestovanú paradajku podľa chuti a na vrch položíme praženicu.