Kusvikira pamwedzi mitanhatu yemakore, mukaka wemuzamu ndicho chikafu chakanakisa chemwana. Neichi chikonzero, zvakakosha kuti uzive zvese nezve kuyamwisa, kunyanya kana zvasvika pakuchengetedza mukaka mune akakwana mamiriro. ¿00?
Mukaka wemuzamu chinhu chinokudzwa asi zvakare chikafu chisina kusimba uye ndosaka kukanganisa munzvimbo dzekuchengetera kunogona kuita dambudziko rehutano. Rangarira kuti isu tiri kutaura nezve vana vadiki kwazvo vacheche uye vane hanya zvakanyanya nekuchinja kupi zvako.
Kuchengeta mukaka wemuzamu
La kuchengetedzwa kwemukaka wemukaka Yakave yakadzidzwa zvakanyanya nekuda kwenjodzi dzakabatana nekudzikira mune mamiriro emukaka. Nekuda kwekumhanya kwazvino kwehupenyu, zvakajairika kuti vanaamai vataure mukaka wavo kuti vape vana kana vasipo. Mune zviitiko izvi, zvakanakisa kuita chando kana kuita mufiriji mukaka wemukaka mushure mekuratidzira.
Maitiro ekuita a kuchengetedza kwakakodzera kwemukaka wemukaka? Kana mukaka uchinge waburitswa, unofanirwa kudirwa mumabhodhoro akajeka ane muvharo wepingi kana mumidziyo isina mweya. Mabhegi akaiswa-mbichana emukaka wechipfuva anotengeswa pamusika uye kune zvekare mabhureki akapihwa kune nyika yemwana anotengesa midziyo yekuratidza mukaka.
Pfungwa yakakosha ye kuchengetedza kwakakodzera kwemukaka wemukaka Ndiko kupa zita mukaka kuitira kuti usakanganwe. Shandisa zvinyorwa kuratidza zuva rekubviswa uye zita remwana kana paine anopfuura mwana mumwe chete kudzivirira kuvhiringidzika. Rangarira kuti pasherufu hupenyu hwemukaka wemukaka hupfupi.
Nguva dzekuchengetedza
Kana pfungwa iri chitoro chemukaka Mune firiji-yerudzi rwefriji, inogona kutora kubva pamwedzi mitatu kusvika kumitanhatu, chero bedzi ichichengetwa patembiricha ingangoita -3 ° C. Kana firiji ikachengetedza tembiricha ye -6 ° C kana kupfuura ipapo unogona kuichengeta kwemwedzi gumi nemiviri.
Dzivisa kuchengeta mukaka mufriji musuo sezvo kupisa kana uchivhura gonhi kunogona kuchikanganisa. Saka kuti iyo kuchengetedza mukaka wemukaka kwakarurama, zvakanakisa kuzviita kuseri kwechigadziro chekudya chando.
Kana iwe uchida chengetedza mukaka wemuzamu pane tembiricha yemukati, yeuka kuti hupenyu hwayo hunobatsira huri pakati pe6 ne8 maawa, chero bedzi tembiricha iri mukati isingadariki 25 ° C. Kana pachinzvimbo tembiricha iri kusvika pa9 ° C, inowedzera kusvika kumazuva mashanu. Mune firiji yakajairwa - iri mukati mefiriji - mukaka unogona kugara wakanaka kwemavhiki maviri.
Kuchengeta uye kunyorera mukaka wemukaka
Mumwe mubvunzo wakakosha huwandu hwemukaka wakaratidzwa uye kuti ungachengetwa sei. Kunyangwe iwe uchigona kuwedzera mukaka mumudziyo, we kuchengetedzwa kwakakodzera kwemukaka wemukaka gara uchiwedzera shoma kana huwandu hwakaenzana hwemukaka hwatove mumudziyo, hauzomboitizve. Zvakare, dzivisa kuwedzera mukaka usati wambotonhodza mufriji uye rangarira kuwedzera iro idzva rekuburitsa zuva pane zvakanyorwa.
Para defrost mukaka wemukaka, imwe sarudzo ndeyekuiisa mufiriji zuva rakapfuura kuitira kuti ibva yadzikira zvakasikwa uye yozoipisa mumvura inodziya. Pakadaro, mukaka unofanirwa kushandiswa mukati memaawa makumi maviri nemana uye unozokukanganisa. Kana mukaka uchifanira kushandiswa nekukurumidza uye wakagwamba nechando, saka unofanirwa kunyungudutswa nekukurumidza nekuisa bhegi kana mudziyo mumvura inodziya. Kana shandisa hari ine mvura inopisa woisa bhodhoro mukati maro, uchichenjerera kuti isanyanya kupisa.
Dzivisa kushandisa iyo mukaka wemukaka bhodhoro muovheni yewa microwave nekuti inogadzira kusiyanisa kupisa nzvimbo. Kuti uwane kuchengetedzwa kwakakodzera kwemukaka wemukaka, yeuka kuti usaufisa zvakare woishandisa mukati meawa imwe mushure mekunyungudika nekukurumidza
Chekupedzisira, yeuka kuti iyo mukaka wemazamu nechando inogona kuchinja ruvara asi izvi zvakajairika sezvo mafuta echisikigo ari mumukaka anonamira.