Kugadzirira bhengi ine hutano ndiyo nzira yakanakisa yekunakirwa nenguva yemhuri mumwedzi yezhizha. Kudya kunonakidza kunodiwa nemunhu wese, nekuti kunokutendera kuti ugadzirire chikafu chakakosha, vana vanonakidzwa uye inguva yakakwana yekunakirwa nemamiriro ekunze akanaka. Ehe, chero bedzi chikafu uye bhengi zvine hutano kuitira kuti pati isazove chikonzero chekudya zvakashata.
Pachivanhu, bhengi inogadzirirwa zvichibva penyama dzakakangwa, hamburger, cutlets, sausages kana chero nyama. Zvisinei, pane zvimwe zvakawanda zvingasarudzwa zvekushandura kudya kunofadza kuva bhengi ine utano. Iwe unoda kuziva kuti ungazviita sei? Usapotsa iwo matipi atinokusiira iwe pazasi, zano re gadzirira chikafu chinonaka uye chinonaka chemhuri.
Maitiro ekugadzirira barbecue ine hutano
Nhanho yekutanga mukugadzirira bhengi ine hutano ndeyekusarudza mhando yemazimbe anoshandiswa chaizvo. Zvakanakisisa kushandisa marasha emazimbe, sezvo iwo achinyanya kusimba uye kupisa kwacho kuri kuramba kuchidzivirira kwenguva yakareba. Unofanirawo kuchenjerera chaizvo kuti marimi arege kuumbika, chekutanga kudzivirira tsaona uye chechipiri kuitira kuti chikafu chisatsve.
Pamusoro pekukanganisa kuravira kwechikafu, kupisa kunogadzira makemikari ane njodzi kuhutano. Saka usati wagadzirira bhengi, unofanirwa kuzvishongedza nekushivirira nekuti chikafu chinofanira kugadzirwa zvishoma nezvishoma uye zvakadzikama. Kunzvenga nyama yakasarudzwa kana chikafu zvinopisa nekukurumidzaKuva mbishi mukati, zvakakosha kuisa iyo grill pane yakanaka chinhambwe kubva pamoto.
Nenzira iyi, iwe unodzivirira kuti isatsva nekukurumidza uye iwe unowana chikafu chakabikwa zvakanaka mukati. Kana iwe uchida kupa yakatsiga kubata kune kunzeIwe unongofanirwa kudzikisa iyo grill kana nyama yaita zvakanaka. Nemaminetsi mashoma uye uchichengeta ziso pamoto zvinokwana.
Matipi ebhayiki ane hutano
Paunoenda kunosarudza nyama yenyuchi, dzivisa kucheka kwakakora uko kunowanzo shandiswa mune izvi zviitiko. Nyuchi, nyama yakasendama, mbabvu kana kupindirana ndeimwe yesarudzo dzakanakisa. Iwe unogona zvakare kugadzirira hamburger ine hutano, senge dzimwe dzesarudzo dzaunowana mune ino link nemabikirwo e vegan burgers.
Nyama haisiyo yega sarudzo yekugadzira chikafu chinonaka uye chine hutano, unogona zvakare kugadzirira hove dzakapfuma uye dzine hutano. Kuti uvatadzise kutyora grill, iwe unofanirwa kushandisa nzira yepapillote, ndiko kuti, putira hove mualuminium pepa usati waisa pamazimbe. Mhando dzakanakisa dzebhebhi dzehove ndeye matsva salmon mafirita, mackerel, kana sardines.
Iwe haufanire kukanganwa kuwedzera miriwo kune chero bhengi, pamusoro pekupokana nemafuta enyama dzakasarudzwa, ivo vanowedzera flavour uye ruvara kune bhengi. Sarudzo dzakanakisa ndedze mhiripiri, hanyanisi, aubergine, green asparagus, kana matomatisi. Uine maminetsi mashanu kudivi rega rega zvinokwana uye iwe unongofanirwa kuwedzera kubata kwemunyu uye kudonha kwemafuta akanaka emhandara emuorivhi.
Dzivisa kunyanyisa
Rimwe rematambudziko makuru nekudya kwebhengi nderekuti zviri nyore kwazvo kurasikirwa neizvo zvaunodya uye kupedzisira wave kudya zvakanyanya. Kuti udzivise izvi, edza kukupa ndiro panguva imwe chete, nezvose zvaunosarudza kudya uye usadzokorora. Kana iwe uchizvishandira pachako zvishoma nezvishoma, uri mukana wekurasikirwa nechawakadya.
Wedzera chikamu chakanaka chemiriwo mundiro, iwe uchagutsikana nekukurumidza uye kudzivirira muyedzo wekudya zvakanyanya zvisina basa. Kugadzira bhengi rako kunyange riine hutano, cheka mashuga eshuga, zvinwiwa zvinwiwa, uye madhishi ane ma-calori mazhinji. Yakanakisa ndeye kunwa mvura uye kupedzisa kudya nemuchero mutsva izvo kune rumwe rutivi, zvinobatsira kufambisa kugaya.
Nemazano akareruka, unogona kunakirwa nenyuchi yakanaka nemhuri kana neshamwari, uye shandisa nguva yakawanda kutenderedza tafura.