El abukado, ay isa sa mga pinakamasustansyang prutas na maaari nating maabot para ibigay sa pinakamaliit na bahagi ng bahay.. Ang prutas na ito ay pinagmumulan ng mga bitamina at mineral, bukod pa sa naglalaman ng hibla at malusog na taba para sa katawan.
Sa post ngayon, Kami ay magmumungkahi ng isang seleksyon ng iba't ibang mga recipe na may abukado para sa mga bata, upang sipsipin nila ang kanilang mga daliri. Ang abukado ay isang pagkain na nag-aalok ng malawak na pagkakaiba-iba ng mga posibilidad para magamit ito sa kusina.
Mga recipe na may mga avocado para sa mga maliliit
Alam nating lahat na maaaring mangyari na tanggihan ng mga bata ang isang pagkain dahil sa kulay nito. Sa kasong ito, ang problemang ito ay maaaring lumitaw dahil, tulad ng sinasabi natin, ang berdeng kulay sa ilang mga kaso ay nagiging sanhi ng pagtanggi sa mga maliliit. Upang hindi ito mangyari, Ang mga ganitong uri ng pagkain ay dapat iharap sa paraang masaya at kaakit-akit sa mga bata.
ang mga avocado ay pinagmumulan ng bitamina E, bilang karagdagan sa naglalaman ng potasa, magnesiyo at sodium. Ang pagsasama sa kanila sa pagkain ng mga bata ay pabor sa kanilang pag-unlad at magbibigay ng mga kinakailangang sustansya para sa kanilang paglaki.
Susunod, pinangalanan namin ang iba't ibang mga recipe sa pagkain na ito.
guacamole
Isa sa mga pinakasikat na recipe na may ganitong prutas bilang pangunahing sangkap nito. Upang ihanda ang klasikong recipe, kakailanganin mo lamang bilang mga sangkap ng isang abukado, kalamansi, kamatis. Ang mga Chile ay idinagdag din, ngunit ipinapayo namin sa iyo na huwag ipakilala ito dahil ang recipe ay para sa maliliit na bata.
Kailangan mo lang i-mash ang avocado, gupitin ang sibuyas at kamatis sa napakaliit na piraso. Idagdag ang katas ng kalahating kalamansi, asin at haluin hanggang ang lahat ng sangkap ay maihalo.
Chicken Avocado Salad
Isa sa mga pinakasimpleng recipe para sa mga bata upang tamasahin ang abukado. Para sa salad na ito, kailangan mo ng litsugas, mga piraso ng manok at isang abukado. Kung naghahanap ka ng vegan na bersyon, maaari kang magdagdag ng tofu, texture na toyo, lentil, atbp. Gupitin ang tatlong sangkap na ito sa napakaliit na piraso, upang mas madali ang paggamit.
Kapag ang tatlong sangkap na ito ay mahusay na naputol, oras na upang gumawa ng isang vinaigrette upang samahan ito, maaari mo itong gawin na may iba't ibang panlasa o may langis at suka lamang.
Avocado ice cream
Ano ang isang maliit na isa, ay hindi gustong tamasahin ang isang ice cream para sa isang meryenda. Gamit ang avocado, makakapaghanda din tayo ng ice cream nang mabilis at masarap.
Gupitin ang mga avocado, inirerekumenda namin na gumamit ka ng hindi bababa sa 3, alisin ang lahat ng karne mula sa loob at ilagay ito sa isang lalagyan na may dalawang baso ng gatas, isang baso ng likidong cream, pampatamis sa panlasa at lemon juice. Ito ay nananatili lamang upang matalo ito ng mabuti, ipamahagi ito sa mga hulma at sa freezer.
Avocado toast o sandwich
Dalhin namin sa iyo ang isang recipe na maaari mong gawin para sa mga bata, parehong para sa almusal at hapunan. Maaari itong maging isang simpleng toast na may dinurog na avocado o maaari kang magdagdag ng iba pang sangkap tulad ng itlog, tuna, kamatis, salmon, atbp.
Ito ay napaka-simple, kailangan mong kumuha ng isang avocado, alisin ang karne at durugin ito sa tulong ng isang tinidor. Gamit ang tinapay na gusto ng iyong maliliit na bata, ikalat ang minasa na avocado at idagdag ang sangkap na pinakagusto nila o iwanan na lang ito sa ganoong paraan.
Avocado at chocolate dessert
Ang kumbinasyon ng dalawang pagkaing ito ay maaaring mukhang kakaiba sa iyo, ngunit ang totoo ay napakahusay nilang ikinasal sa isa't isa. Ituturo namin sa iyo kung paano gumawa ng dessert na walang asukal at mayaman sa sustansya para sa mga bata.
Sa pamamagitan ng isang avocado, purong pulbos ng kakaw, natural na pampatamis at gata ng niyog, makakamit mo ang isang mousse upang sipsipin ang iyong mga daliri. Kailangan mong ilagay ang avocado meat sa isang paghahalo ng baso, magdagdag ng dalawa o tatlong kutsara ng kakaw, natural na pampatamis sa panlasa at 50ml ng gata ng niyog. Haluin at tamasahin ang hindi inaasahang dessert na ito.
Avocado cream na may karot
Ang carrot at avocado ay dalawang pagkain na may mahusay na pinagmumulan ng bitamina para sa maliliit na bata.oo Upang gawin ang recipe na ito, kailangan mo lamang ng isang malaking karot at isang abukado, parehong pinaghiwa-hiwalay sa maliliit na piraso.
Ang karot, kapag tinadtad, ay dapat na lutuin nang higit pa o mas mababa sa 20 o 25 minuto, hanggang sa magkaroon ito ng malambot na texture. Kapag malamig na, idagdag ito kasama ng avocado sa isang mixing bowl. Ang isang payo na ibinibigay namin sa iyo ay huwag mong itapon ang kumukulong tubig mula sa karot, ito ay mabuti para sa iyo kung ang cream ay siksik, idagdag ito upang makamit ang isang mas likidong texture.
Ang ganitong uri ng prutas, ang avocado, ay dapat ipakilala mula sa 12 buwan at palaging may pag-apruba ng pediatrician.. Ang ilan sa mga recipe na ito ay maaaring gawin kasama ang pinakamaliit na bahay, ang implikasyon na ito sa kanilang pagluluto ay nakakatulong upang gawing mas masaya ang prosesong ito at mas madaling makakain ang bata.