Chăm sóc sức khỏe của cả gia đình không thể không ăn những món ngon, kể cả những món ăn vặt. Nói chung, đồ ăn nhẹ hoặc món khai vị để ăn giữa các bữa ăn thường là các sản phẩm đã qua chế biến, với các chất không lành mạnh gây nguy hiểm cho sức khỏe gia đình. Tuy nhiên, nấu những món ăn nhẹ lành mạnh ở nhà dễ hơn nhiều so với những gì bạn có thể tưởng tượng.
Sử dụng các sản phẩm chất lượng, kiểm soát lượng muối hoặc đường và sử dụng các dụng cụ nhà bếp như lò nướng, bạn có thể chuẩn bị đồ ăn nhẹ lành mạnh phong phú như những món mà chúng tôi để lại cho bạn dưới đây. Hãy ghi chú lại những công thức nấu ăn này và nhờ con bạn chuẩn bị giúp bạn. Bằng cách này, ngoài việc có một món ăn nhẹ lành mạnh để chia sẻ, họ sẽ học được các bí quyết nấu ăn.
Đồ ăn nhẹ lành mạnh
Khai vị theo định nghĩa của nó là một thứ được uống giữa các bữa ăn, để làm dịu cảm giác thèm ăn khi vẫn còn một thời gian dài để thực hiện một bữa ăn quan trọng. Nhưng chúng ta sẽ không tự đánh lừa mình, cũng được coi là giải trí, để đi cùng với một phim, cho một buổi chiều chơi game hoặc tận hưởng một buổi chiều ở nhà với gia đình.
Vì việc ăn quá mức khi dùng loại thực phẩm này sau giờ làm việc là điều bình thường, tốt nhất là luôn luôn là sản phẩm tự làm và càng tốt cho sức khỏe. Ví dụ, một số món ăn chay để nhúng với đậu gà hummus. Nhưng nếu bạn ưa thích một thứ gì đó mặn hơn, giống như khoai tây chiên, đừng bỏ qua ý tưởng lành mạnh hơn nhiều này.
Khoai tây chiên nướng
Loại khoai tây chiên này không có gì đáng ghen tị với những loại khoai tây làm sẵn. Với sự khác biệt mà những cái tự chế có vô cùng ít chất béo, ngoài ra không mang chất nhân tạo chất điều vị hoặc chất bảo quản. Chúng tôi đi với các thành phần và từng bước để chuẩn bị một số khoai tây ngon cho bữa ăn nhẹ lành mạnh của bạn.
Thành phần:
- 2 patatas kích thước tốt
- ớt thơm
- nó bột
- mùi tây băm nhỏ
- dầu ô liu nguyên chất
- sal
Chuẩn bị:
- Đầu tiên chúng ta hãy bóc và rửa sạch khoai tây.
- Chúng tôi cắt thành các tấm mỏngCách nhanh nhất là sử dụng một cây đàn mandolin, nhưng nếu không, chúng ta có thể sử dụng máy gọt vỏ hoặc một con dao rất sắc.
- Chúng tôi cho vào nước lạnh trong 20 hoặc 30 phút để loại bỏ tinh bột.
- Chúng tôi tiêu và chúng tôi làm khô rất tốt.
- Chúng tôi đặt trong một đĩa nướng với giấy thấm dầu mỡ, cố gắng giữ họ tách biệt mỗi.
- Nướng trong khoảng 15 phút một 180º.
- Trước khi phục vụ, rắc muối và gia vị nếm thử.
Đậu gà tẩm gia vị
Những hạt đậu gà tẩm gia vị này là một bất ngờ cho các giác quan và vòm miệng. Dễ chế biến, tốt cho sức khỏe và hoàn hảo để phục vụ như một món khai vị bất cứ lúc nào.
Thành phần:
- Một nồi garbanzos đã nấu trước đó
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- sal
- ớt thơm
- hành tây bột
- nó bột
- cây thì là đất
- hạt tiêu màu đen
Chuẩn bị:
- Đầu tiên chúng ta sẽ rửa và để ráo đậu gà thật tốt đã nấu trước đó.
- Trong khi, chúng tôi sẽ làm nóng lò nướng ở 180º và chúng tôi tiếp tục chuẩn bị.
- Chúng tôi cho đậu gà vào một cái bát và thêm dầu ô liu nguyên chất, muối để nếm và các gia vị còn lại bằng mắt. Khoảng một thìa cà phê của từng loại gia vị.
- Chúng tôi trộn đều tay để mọi người đậu gà được ngâm tẩm tốt với băng.
- Chúng tôi chuẩn bị một món nướng với một tờ giấy thấm dầu mỡ và trải đậu gà đã ướp gia vị. Để riêng biệt, đảm bảo rằng các hạt đậu gà không nằm chồng lên nhau.
- Chúng tôi cho vào lò và chúng tôi nướng trong khoảng 30 phút.
Với rau và các món ăn nhẹ lành mạnh
Một khi bạn đã thử những món ăn nhẹ lành mạnh này, bạn sẽ không thể ngừng chuẩn bị chúng, bởi vì chúng rất dễ dàng, nhanh chóng và quan trọng nhất là chúng rất ngon và rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm các loại khoai tây chiên nướng khác nhau, thay vì khoai tây bạn có thể sử dụng khoai lang hoặc cắt khoai tây thành miếng nêm cho một loại món khai vị khác. Bạn cũng có thể làm khoai tây chiên ngon với rau, như bí ngòi.
Khi nói đến gia vị, các lựa chọn là vô tận và bạn có thể chế biến các món khai vị lành mạnh với hương vị yêu thích của mình. Một chút tỏi và giấm và bạn sẽ nhận được một số chip kiểu đồng quê. Hoặc có thể cho một nhúm ớt bột nóng để tạo sự táo bạo hơn. Các lựa chọn có rất nhiều tùy theo sở thích, vì vậy hãy thử cho đến khi bạn tìm thấy công thức khai vị hoàn hảo cho sức khỏe của mình.