Các sản phẩm thuần chay có thể được đưa vào chế độ ăn của trẻ em chúng ta không vấn đề gì. Một sản phẩm thuần chay có nguồn gốc thực vật. Bây giờ, chúng tôi luôn đề xuất tùy chọn tự chế thay vì tùy chọn đã qua xử lý.
Khi chúng ta nói về chế độ ăn thuần chay và sự phát triển của trẻ chúng ta phải tính đến một số yếu tố, vì vậy nếu bạn muốn chuyển sang chế độ ăn kiêng này, trước tiên hãy xem bài viết của chúng tôi.
Có nên đưa sản phẩm thuần chay vào chế độ ăn của con tôi không?
Điều đầu tiên chúng ta phải nghĩ đến là Sản phẩm thuần chay là những sản phẩm không có nguồn gốc động vật, không có trứng, không có sản phẩm từ sữa, không có mật ong... Chúng ta đang nói về các sản phẩm hoàn toàn có nguồn gốc từ thực vật. Và do đó, việc con chúng ta ăn rau và trái cây là điều tốt và được khuyến khích. Bây giờ, luôn trong một chế độ ăn uống cân bằng và cân bằng. Điều quan trọng là họ phải ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau để tránh tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng có thể xảy ra và phát triển một số loại dị ứng thực phẩm.
Nếu cả gia đình ở nhà đều theo chế độ ăn thuần chay thì bạn sẽ biết cách ăn uống để có một chế độ ăn uống cân bằng. Tuy nhiên, chúng ta phải ý thức được một điều quan trọng là con cái chúng ta đang trong giai đoạn phát triển toàn diện và do đó chúng ta nên bao gồm một số nguồn từ thế giới động vật như trứng hoặc pho mát và có thể cả cá. Một số thực phẩm mà chúng tôi thấy rằng chúng tôi có thể dung nạp ở nhà có tính đến và tôn trọng các giá trị gia đình. Chúng ta phải nghĩ đến sự cần thiết phải bổ sung đầy đủ canxi cho trẻ vì chúng đang trong quá trình phát triển xương đầy đủ. theo thói quen Chế độ ăn thuần chay có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng nhưng đối với trẻ em, canxi thường có hàm lượng thấp.
Việc cho trẻ ăn đòi hỏi thời gian và sự cống hiến và tất cả các bậc cha mẹ nên suy nghĩ về chế độ ăn mà con mình đang ăn. Những thói quen có được khi còn nhỏ sẽ là những thói quen được duy trì khi trưởng thành Và nếu trẻ quen với chế độ ăn uống lành mạnh, chất lượng, đồ ăn tự làm thay vì đồ ăn nhanh hoặc đồ chế biến sẵn thì chúng ta sẽ tránh được những vấn đề sau này.
Đạt được sức khỏe xương tốt
Đảm bảo sức khỏe xương tốt trong giai đoạn tăng trưởng là điều cần thiết; để làm được điều đó, chúng ta phải nhấn mạnh đến lượng canxi nói trên cũng như Vitamin D (phơi nắng), hoạt động thể chất hàng ngày và nạp đủ chất đạm. Với một chế độ ăn uống đầy đủ, tránh các thực phẩm chế biến sẵn, con cái chúng ta có thể phát triển đầy đủ.
Chế độ ăn thuần chay giúp giảm tiêu thụ chất béo bão hòa, nhưng chất béo lành mạnh nên được dùng hoặc tiêu thụ như dầu ô liu, ô liu...
Thỉnh thoảng nó được khuyến khích thực hiện một số phân tích để kiểm tra xem giá trị dinh dưỡng như thế nào của gia đình khi chúng ta đang tuân theo một số kiểu ăn kiêng không bao gồm các nguồn thực phẩm cung cấp các giá trị quan trọng của vitamin và khoáng chất. Vì vậy, nếu chúng ta nhận thấy sự thiếu hụt bất kỳ loại vitamin hoặc khoáng chất nào, chúng ta có thể khắc phục bằng cách tăng liều lượng tiêu thụ hàng ngày.
Làm thế nào để bạn biết nếu một sản phẩm là thuần chay?
Thực phẩm thuần chay đã qua chế biến Chúng được đánh dấu bằng vòng tròn màu xanh lá cây và chữ "V" chỉ ra rằng họ là người ăn chay hoặc “đến đây”. Rất dễ dàng để xác định chúng. Trong mọi trường hợp, khuyến nghị là hãy mua rau, đậu, trái cây... và là người nấu một bữa ăn tự chế. Sẽ có lợi hơn cho cả gia đình khi chúng ta nấu ăn tại nhà. Chúng ta biết rằng không phải lúc nào hoặc không phải mọi việc đều có thể làm được ở nhà, nhưng chúng ta nên cố gắng làm mọi việc có thể.
Khuyến nghị cuối cùng là nên có một chế độ ăn uống cân bằng, mô hình ăn kiêng Địa Trung Hải rất tốt theo nghĩa đó, nhiều trái cây, rau quả, chất béo lành mạnh và đảm bảo đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng. Tránh những thực phẩm siêu chế biến chứa nhiều đường và lựa chọn những thực phẩm tự làm mà chúng ta có thể kiểm soát được thành phần trong đó. thích hơn thực phẩm theo mùa và thực phẩm bản địa (km0), để thực hiện chế độ ăn uống thân thiện với môi trường. Dựa trên cơ sở này, chúng tôi có thể quảng cáo nhiều loại thực phẩm hơn như trái cây và rau quả và ít loại thực phẩm khác mà chúng tôi cho rằng mình không muốn tiêu thụ vì nhiều lý do khác nhau.