Bạn sẽ nhớ rằng một vài tháng trước, tôi đã nói với bạn về sự ra đời của cho ăn bổ sung từ sáu tháng đến hai năm; Một số ý tưởng đã được làm rõ trong bài đăng, chẳng hạn như thời gian lý tưởng cho con bú hoặc thời điểm giới thiệu các loại thực phẩm khác nhau. Chúng ta đang nói về việc có những đứa trẻ mà thức ăn xay nhuyễn không phù hợp với chúng, và thay vào đó chúng muốn bạn chuẩn bị giống như bạn (điều đó là hợp lý: chúng là một phần của gia đình và thức ăn là hợp nhất). Hôm nay tôi sẽ đi xa hơn một chút: 'ăn dặm do trẻ chỉ huy' (BLW) không phải là mới, nhưng tôi thấy nó rất thú vị, và có lẽ là cách tự nhiên nhất để giới thiệu chất rắn. Có vẻ như ở Hoa Kỳ, nó khá phổ biến, và ở Châu Âu, nó đang bắt đầu có sức mạnh.
Nguyên tắc cơ bản là: em bé có thể tự điều chỉnh về thức ăn, vừa đòi hỏi sữa khi đói, vừa đòi hỏi lượng sữa cần thiết; Trên thực tế, phương pháp này cũng không áp dụng phương pháp nghiền nát những đứa trẻ, bởi vì những đứa trẻ nhỏ được phép trực tiếp gắp một miếng khoai tây đã nấu chín (chẳng hạn) để cho vào miệng. Rõ ràng là nên tránh những thức ăn cứng và khó nhai (chẳng hạn như cà rốt sống); nhưng Nếu chúng ta nghĩ về nó, có nhiều loại trái cây hoặc rau có thể được cung cấp sống, cắt thành que (táo gọt vỏ, dưa chuột, ...). Không tính đến các loại thực phẩm mềm như chuối hoặc thịt gà nấu chín, bị vỡ vụn khi cắn (miếng bánh mì) hoặc mỏng và mềm (giăm bông nấu chín). Dưới đây tôi bao gồm hai trang web để biết thêm thông tin, một trang bằng tiếng Tây Ban Nha và nó được gọi là một tình mẫu tử khác, cái khác là blog Ăn dặm chỉ dẫn cho Bé.
Vẫn còn quá phổ biến khi thấy người lớn thực tế 'ép' trẻ nuốt và nuốt, khi nào và ở đâu chúng muốn (đáng ngạc nhiên là dùng lực cho vào miệng trẻ bằng lực và nhét núm vú giả để trẻ không thể khạc ra, đó là một thói quen cùng với những người khác vẫn đang được thực hiện). BLW gần như ngược lại: nó cho phép em bé tham gia vào nhịp điệu của gia đình, chia sẻ không gian, khoảnh khắc và thức ăn! Họ cũng đi từ việc lấy mì bằng tay, đến tìm thìa vì họ muốn bắt chước các thực khách khác. Hạn chế lớn nhất theo ý kiến của tôi là theo cách này, môi trường trước mắt của đứa trẻ sẽ rất bẩn, nhưng đổi lại bạn sẽ có một đứa bé tự chủ, điều này bạn sẽ không phải nhận thức được. Nhưng hãy cẩn thận! Không phải để ý cũng không giống như vô tư đi lấy quần áo: rất nhỏ để bất cứ lúc nào cũng có thể ở một mình, ngoại trừ đang ngủ say không thể rơi ra khỏi giường.
Phương pháp này được tiết lộ bởi một chuyên gia dinh dưỡng tên là Gill Rapley, và được nghiên cứu bởi Tiến sĩ Davis, người (cùng với các cộng sự của bà) đã xác minh trong một mẫu rất nhỏ trẻ em rằng trẻ sơ sinh đạt được sự cân bằng dinh dưỡng tốt.
Nói cách khác, BLW là 'ăn miếng trả miếng' tùy theo khả năng và nhu cầu của trẻ. Trong trường hợp của tôi, tôi không bao giờ nấu cho đứa con lớn nhất một món cháo xay nhuyễn, mà cho nó ăn những thức ăn giống như cha nó và tôi đã ăn, vâng: nghiền nát; Khi được 7 tháng, bé đã rất thích ăn bổ sung và cho đến nay bé vẫn chưa bỏ ăn mọi thứ (trừ vài tuần sau khi sinh em gái). Giới thiệu chất rắn trong một cái nhỏ, nó nhiều hơn theo phương pháp này (Mặc dù lúc đó tôi không biết), anh ấy đã tỏ ra thích thú với thức ăn của chúng tôi trước đó, anh ấy đã có thể gắp những miếng mà anh ấy thích và cho vào miệng. Tuy nhiên, cháu đã dừng lại ở khoảng 8 tháng để tiếp tục nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ cho đến khi cháu được gần một tuổi.
BLW: cho ăn bổ sung theo nhu cầu
Em bé là người quyết định, nhưng bạn là người nấu ăn: bé không thể mở tủ lạnh hoặc tủ đựng thức ăn, bạn có thể đặt nhiều loại chất dinh dưỡng trên bàn. Làm sao? Ví dụ: một ít bánh mì với cà chua phết lên trên, một ít mì ống, một bát nhỏ đậu lăng hầm (không có chất béo của xúc xích), táo nấu chín, một miếng trứng luộc.
Nó cũng đã được chứng minh rằng trẻ em có thể tránh các loại thực phẩm đã tạo ra sự không dung nạp. Ngoài tính tự chủ đã nói ở trên, một lợi thế khác là việc tiếp xúc sớm với nhiều hương vị và kết cấu, điều này tạo điều kiện cho sự chấp nhận sau này của nó. Nếu họ không thích bất kỳ món nào trong số chúng vì một lý do khác, họ cũng sẽ loại bỏ chúng, nhưng đó không phải là điều xấu, tôi biết hàng chục người lớn không thích một loại thức ăn cụ thể.
Phương pháp có an toàn không?
Vì bạn đã có mặt và bày biện thức ăn đúng cách nên không có khả năng bé bị ngạt do sặc, chúng ta cũng có những cơ chế để tránh trường hợp tai nạn này xảy ra, đó là những cơn ho hoặc khụt khịt bắt nguồn để tống dị vật ra ngoài. Cũng nên nghĩ rằng khi được 6 tháng (tuổi nên bắt đầu cho ăn bổ sung) vẫn không thể nhặt những vật rất nhỏ, sau đó chúng đã hoàn thiện hệ thống nhai, và chúng có nhiều răng hơn.
Chúng ta đang nói về độ tuổi mà chúng đứng thẳng mặc dù chúng hầu như không thể di chuyển được, vì vậy sẽ không có vấn đề gì
Tóm lại, nếu bạn quan tâm đến phương pháp này, bạn có thể tìm hiểu thêm về nó, đôi khi cha mẹ cảm thấy rất bất an với việc cho trẻ ăn dặm, nhưng mọi thứ thường đơn giản hơn bạn nghĩ.
Hình ảnh - (đầu tiên) juhansonin trên Flickr