Chủ đề nhà bếp là điều khiến nhiều bậc phụ huynh lo lắng, việc tổ chức thực đơn hàng tuần trở nên phổ biến trong nhiều nhà do căng thẳng và kiệt sức. Và vấn đề này càng trở nên phức tạp hơn khi cần đưa vào thức ăn của trẻ nhỏ nhất.
Khi những tháng đầu tiên bắt đầu làm quen với việc cho ăn đã trôi qua và trẻ đã ăn được mọi thứ, điều quan trọng là phải tổ chức tốt, sao cho không cần phải nấu các món ăn khác nhau cho mỗi thành viên của gia đình. Việc sắp xếp thực đơn cho từng ngày là rất cần thiết, bằng cách này bạn lưu vào danh sách mua sắm, bạn tiết kiệm thời gian và trẻ sẽ quen với việc ăn uống như những người lớn tuổi trước đây.
Nhưng đến được thời điểm này không hề dễ dàng, cho đến khi trẻ đến một độ tuổi nhất định. họ không ăn giống hệt như những người trưởng thành. Vì lý do này, vấn đề tổ chức càng trở nên quan trọng. Điều đầu tiên là phải tính đến một loạt các điểm quan trọng:
- Trẻ em không nên dùng muối, vì vậy bạn nên nấu giảm natri hoặc tốt hơn, không bao gồm nó. Người lớn cũng không khuyến khích ăn quá nhiều muối, vì vậy nếu bạn quen với cách nấu ăn không có muối, bạn sẽ cải thiện được sức khỏe của cả gia đình. Mọi người có thể cho trực tiếp một chút muối vào đĩa của mình, nhưng từng chút một bạn sẽ thấy khẩu vị quen dần.
- Thực phẩm không khuyến khích cho trẻ nhỏBạn phải tính đến độ tuổi của con bạn và các khuyến nghị liên quan đến các loại thực phẩm mà trẻ không nên ăn. Các loại hạt là nhóm thực phẩm sau này được đưa vào chế độ ăn của trẻ em. Đây không chỉ là vấn đề có nguy cơ gây dị ứng, những miếng hạt có thể khiến trẻ bị nghẹt thở nghiêm trọng.
- Xem cách bạn nấu ăn, không nên cho trẻ ăn thức ăn chưa nấu chín như sushi hoặc các loại thịt chưa nấu chín. Ngộ độc thực phẩm rất nguy hiểm ở trẻ nhỏ, vì vậy bạn phải nấu chín thức ăn và hết sức lưu ý vệ sinh sạch sẽ và bảo quản.
Bếp cho cả gia đình
Nếu con bạn vẫn đang ăn thức ăn tinh, bạn có thể cắt nhỏ bất kỳ món ăn nào bạn đã nấu cho con bạn để lấy. Từng chút một, bạn có thể để lại những miếng lớn hơn, để nó quen với việc nhai. Các món hầm và thìa là hoàn hảo cho cả gia đình.
Nếu bạn thích bánh ngọt, điều quan trọng là bạn phải sử dụng chất làm ngọt tự nhiên, vì trẻ nhỏ không nên dùng đường. Bạn có nhiều lựa chọn thay thế rất lành mạnh, vì vậy bạn có thể một chút ngọt ngào cho món tráng miệng của bạn mà không cần sử dụng đường tinh chế. Sử dụng các loại trái cây như chuối chín, sung, carob hoặc chà là, bạn sẽ thấy có thể chế biến các món tráng miệng rất ngon.
Khi chạm vào thịt để ăn, hãy cố gắng nấu chín để thịt được ngon ngọt, trẻ dễ nhai và dễ tiêu hóa. Nấu trên bếp nướng rất tốt cho sức khỏe nhưng thịt thường khá khô, hãy sử dụng lò nướng hoặc trong các công thức nấu món hầm. Một cách tốt đó những đứa trẻ ăn thịt ở dạng một chiếc bánh hamburgerBạn có thể làm chúng với các nguyên liệu khác nhau, với thịt, cá hoặc rau.
Công thức bánh mì kẹp thịt tự làm
Chuẩn bị một chiếc bánh mì kẹp thịt tự làm rất dễ dàng, bạn có thể chuẩn bị các hương vị khác nhau và để chúng đông lạnh. Chúng là một sự thay thế tuyệt vời cho bữa tối, vì vậy bạn sẽ không phải nấu nướng hoặc sử dụng các món ăn không tốt cho sức khỏe.
Hãy cắt nhỏ thành phần bạn sẽ sử dụng một cách hợp lý, Nếu là rau, hãy nấu trước trong vài phút và thêm phô mai. để cải thiện hương vị. Thêm một quả trứng đã đánh và vụn bánh mì để có thể nhào hỗn hợp, chia thành các phần khác nhau và giữ trong túi riêng hoặc bọc nhựa. Bạn có thể thực hiện các kết hợp lý tưởng khác nhau như cà rốt, bí đỏ và pho mát.
Sắp xếp thực đơn theo tuần
Cách duy nhất để tránh phải suy nghĩ về thức ăn mỗi ngày là luôn sắp xếp nó thật tốt. Chọn một ngày một tuần để làm điều đó, lập lịch hàng tuần và viết ra thức ăn mà bạn sẽ phục vụ mỗi ngày. Làm tương tự với bữa tối và bữa ăn nhẹ. Bằng cách này, bạn có thể lập một danh sách mua sắm hiệu quả và luôn có những nguyên liệu cần thiết. Khi bạn đã chuẩn bị hai hoặc ba tuần, mọi việc sẽ dễ dàng hơn nhiều.