Trẻ bị bệnh Celiac, cách dạy chúng tự chăm sóc bản thân? Một nhiệm vụ khó khăn đối với những bậc cha mẹ muốn giữ gìn sức khỏe cho con nhỏ. Không còn nghi ngờ gì nữa, nhiệm vụ này không hề dễ dàng vì có một thế giới đầy cám dỗ. Dần dần, trẻ phải học cách tự chăm sóc bản thân để tránh những khó chịu về thể chất. Tất nhiên, không hề dễ dàng khi những đứa trẻ khác có thể thoải mái ăn bất cứ thứ gì chúng muốn.
Nhiệm vụ ban đầu rất khó khăn: yêu cầu một đứa trẻ không ăn đồ ngọt hoặc bánh quy là rất khó. Mục tiêu không thể đạt được chỉ trong một đêm nhưng cần phải học tập thường xuyên hơn để trẻ celiac nhận thức được nhu cầu của mình.
Bệnh celiac ở trẻ em
Bệnh Celiac hay còn gọi là bệnh đường ruột nhạy cảm với gluten, là một bệnh xuất hiện do hệ miễn dịch không dung nạp gluten. Nó có nguồn gốc di truyền và đó là lý do tại sao có nhiều trẻ em bị celiac. Bệnh gây viêm niêm mạc ruột non do hậu quả của tình trạng không dung nạp nói trên.
Bệnh celiac có thể ảnh hưởng đến cả trẻ em và người lớn, mặc dù tỷ lệ mắc bệnh cao hơn ở phụ nữ với tỷ lệ từ hai trường hợp ở phụ nữ đến mọi trường hợp ở nam giới. Trong trường hợp của trẻ bị celiac, cách dạy chúng tự chăm sóc bản thân Đó là điều quan trọng vì nó sẽ phụ thuộc vào việc họ có tiếp xúc với những gì làm họ tổn thương và gây viêm nhiễm hay không. Trong trường hợp nghiêm trọng, bệnh có thể nghiêm trọng vì tình trạng viêm có thể gây tổn thương ở ruột non, do đó làm thay đổi quá trình hấp thu chất dinh dưỡng. Vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng.
Gluten là gì
Gluten là một loại protein phức tạp có trong hạt của các loại ngũ cốc khác nhau: lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và yến mạch. Vì vậy, nhãn của thực phẩm thích hợp cho người bị bệnh celiac "Không TACC" (lúa mì, yến mạch, lúa mạch, lúa mạch đen). Ngoài các loại ngũ cốc cụ thể này, trẻ em bị bệnh celiac cũng không nên tiếp xúc với các loại ngũ cốc cổ và lai của các loại ngũ cốc này: đánh vần, kamutR, triticale, tritordeum.
Nhiệm vụ học tập mà cha mẹ của những đứa trẻ này phải thực hiện không hề đơn giản chút nào. Gluten có mặt trong phần lớn các loại bột và các sản phẩm bánh mì, bánh ngọt, bánh ngọt, mì ống và ngũ cốc ăn sáng. Nhưng ngoài ra, nó cũng thường được tìm thấy trong hầu hết các sản phẩm công nghiệp vì cả gluten và tinh bột có nguồn gốc từ ngũ cốc chứa gluten đều được sử dụng làm chất làm đặc hoặc được sử dụng để tạo ra hương vị và mùi thơm, làm chất hỗ trợ cho các thành phần khác. ¿Cách dạy trẻ celiac cách tự chăm sóc bản thân?
Chăm sóc trẻ bị bệnh celiac
Điều đầu tiên cần tính đến là chẩn đoán. Có một số triệu chứng điển hình như chán ăn, sụt cân, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, tóc dễ gãy, khó chịu và chướng bụng, cùng những triệu chứng khác. Một khi vấn đề đã được phát hiện, cần phải tiến hành điều trị toàn diện, bao gồm cả khía cạnh thể chất và tâm lý xã hội nhất.
Cách điều trị duy nhất là tuân theo chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt không chứa gluten trong suốt cuộc đời. Đó là chìa khóa Dạy trẻ bị bệnh celiac cách tự chăm sóc bản thân ngay từ khi còn nhỏ để biến chế độ ăn kiêng thành thói quen hàng ngày. Theo nghĩa này, điều quan trọng là đạt được sự giao tiếp trôi chảy giữa cha mẹ và con cái để trẻ hiểu được căn bệnh này. Điều quan trọng nữa là trẻ có thể học cách phân biệt các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe với những thực phẩm khiến trẻ cảm thấy khó chịu, theo một quá trình ngày càng tăng. Ở một độ tuổi nhất định, điều tốt nhất cho trẻ celiac là chúng đã có thể phân biệt được các loại thực phẩm nói trên và có thể đọc được nhãn để lựa chọn những thực phẩm tốt cho mình.
Để hòa nhập tốt hơn, gia đình nên chia sẻ thực đơn giống nhau trong bữa trưa hoặc bữa tối. Đó là một cách tuyệt vời cho Dạy trẻ bị bệnh celiac cách tự chăm sóc bản thân Cách tự nhiên. Một khía cạnh quan trọng khác là trẻ celiac có thể học cách tuân theo chế độ ăn không chứa gluten cũng cân bằng và chứa các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất, protein, v.v.
Một hình thức khác của Dạy trẻ bị bệnh celiac cách tự chăm sóc bản thâns là sắp xếp trước khi ra ngoài để các em luôn có sẵn bữa ăn lành mạnh khi đi dạo hoặc đến trường. Nấu ăn cùng gia đình cũng là thói quen giúp các bạn nhỏ chấp nhận bệnh tật một cách tự nhiên.