家庭食谱:菠菜泥

菠菜泥

菠菜 它是儿童饮食中必不可少的蔬菜,但是它是儿童最喜欢的食物中的一种,因为它是一种 将它引入普通食物要花一点钱。 准备菠菜泥是一种很好的选择。

事实证明,鼓励参加烹饪食谱的孩子吃他们准备的食物。 鼓励他们制作菠菜泥,让他们可以参加,因此在他们准备时,请向他们提供有关其良好性能的信息。

埃斯皮纳卡斯Propiedades

它是一种蔬菜,因此不会遗漏其良好的益处。 这是一年四季都可以在超市购买的食物,并且可以制作出无数种食谱。

100克这种蔬菜提供 一天需要的所有叶酸, 一半的 维生素C和三分之二的维生素A。 它在镁和铁中的贡献也很重要, 它是一种很好的抗氧化剂。 这是蔬菜之一 含有更多的蛋白质,矿物质和维生素 适合炫耀美丽的皮肤和头发。

用菠菜准备的建议数量是无限的,我们有从炸丸子,肉馅卷饼,炒饼,奶油,炖菜,玉米饼,薄饼,沙拉和生的原料……所有食谱都具有最好的技能,才能以健康的方式和令人难以置信的风味摄取这种丰富的食物。 如果您要做的是准备果泥,但菠菜不属于您的饮食,则可以在我们的博客中尝试其他食谱, 我在这里留下链接.

菠菜泥和一些蔬菜

该菠菜泥可以与其他蔬菜(例如土豆和胡萝卜)一起制备,但您可以根据自己的口味添加另一种蔬菜。 如果您不想使用蔬菜汤,可以用它代替大蒜酱,我喜欢这种选择。

成分

  • 2个中等大小的土豆
  • 500克冷冻或新鲜菠菜
  • 250克胡萝卜
  • 1蔬菜汤片
  • 2汤匙油
  • 萨尔
  • 装饰:一个煮鸡蛋和一个煮火腿
  • 如果想做的话,可以做酱料(一瓣大蒜,一小滴油)

准备

  1. 去皮切碎 胡萝卜和土豆片。 用菠菜加砂锅和 盖上水.
  2. 和一起煮沸 盐,加入蔬菜汤块。 煮至蔬菜煮熟。
  3. 如果您想准备大蒜酱:在锅中加入一点油,然后将切成薄片的大蒜炒熟。 我们将其褐变并放在一旁。
  4. 我们检查有足够水可将其碾碎的原浆,如果您认为过量,可将其去除一点。 加入调味酱,搅拌均匀,直到变成光滑的泥。
  5. 佐以一点水煮蛋或几条水煮火腿的热菜。

菠菜泥


用Thermomix菠菜泥

成分

  • 500克新鲜菠菜
  • 2个中等大小的土豆
  • 750毫升禽肉汤
  • 125毫升奶油
  • 萨尔
  • 白胡椒粉
  • 面包面包丁作装饰

准备 

  1. 将土豆去皮切丁。 在我们的Thermomix玻璃中 我们加入土豆和菠菜。 我们用 鸡汤 我们编程 20分钟,在90°的速度1。
  2. 我们增加 奶油,盐和白胡椒 我们重新编程其他 2分钟,在90°的速度1。
  3. 我们把配料研磨 以1-5的渐进速度8分钟。
  4. 我们提供热装饰的面包面包丁

菠菜泥


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