自制甜点对整个家庭都是一种真正的享受，因此，不时在孩子的帮助下制作甜点是一件好事。 在他们里面 家中通常最喜欢的小家伙之一是自制蛋c。 很少有男孩或女孩不享受美味的自制蛋ust，没有太多有害健康的成分。
自制蛋ust的好处是它们很容易制作，因此孩子们在准备时可以毫无问题地提供帮助。 可以根据每个家庭的口味制作它们，无论它们是更甜，更稠还是香草和巧克力。 制作好奶油蛋c时，请充分注意您需要的食材，并尽快上班。
制作自制蛋ust的成分
您将需要的成分 为四个人准备自制蛋c的方法是：
- 500毫升牛奶
- 肉桂棒
- 香草豆
- 柠檬皮
- 四个蛋黄
- 75克红糖
- 一汤匙的玉米面
- 消化型饼干
如何制作自制蛋ust
如果您想准备一些很棒的自制蛋ust，则必须先从锅里加入牛奶 紧跟肉桂棒，香子兰豆和柠檬皮。 您必须加热并使其沸腾，注意不要燃烧。 搅拌一切，然后从锅中移出锅。 从火上移开，让牛奶注入约20分钟。 这样，您将获得牛奶的味道。 然后，您必须过滤牛奶。
然后，您必须取一个碗并将蛋黄与红糖一起加入， 在几根棒的帮助下开始充满活力的跳动。 您下一步应该做的是添加玉米面，然后再打一遍，直到没有结块为止。
一点一点地添加 牛奶 您保留下来而不会停下来与杆子搏斗，从而获得尽可能均匀的质感。 然后，您必须在Bain-Marie中加热容器，然后 添加所有准备工作。
接下来的事情是加热所有东西而没有立即停止搅拌。 重要的是要在热的准备下搅拌，但不要使其沸腾。 混合物会逐渐变稠，直到呈现出典型的蛋ust质地。 10分钟后，必须将锅从火上移开，然后冷却。 请记住，当蛋ust冷却时，它们将完全变稠。
剩下的只是一点一点地装满所有容器，并等待几分钟以使其完全冷却。 您可以在每个碗里放一个饼干，然后撒一点肉桂粉。 放入冰箱，随时随地品尝。
如您所见，自制蛋ust很容易制作，您可以在孩子的帮助下制作。 这是一种自制的甜点，将最小的房子和最古老的房子。 他们将在制作过程中度过美好的时光，他们也将乐在其中， 既可以作为甜点，也可以作为点心。
事实是，这是一种营养丰富的甜点，这要归功于它与蛋黄一起提供的牛奶。 另一方面，它也很健康，因为您可以用精制糖或白糖代替一些蔬菜中的棕色和全脂牛奶。 一切都取决于口味，因为您可以选择自己家里最喜欢的食物。 建议避免在超市购买乳制品，例如蛋奶或布丁，并选择美味的自制蛋奶以及对儿童更健康的牛奶。