圣诞节是孩子们最喜欢的时间之一。 家庭聚会，魔术，幻觉，当然还有让整个家庭高兴的美味甜点。 商店里到处都是各种各样的糖果，无论我们的习俗如何， 在这些特殊日期，没有房子缺少圣诞甜点。
但是，您如何看待今年，而不是购买它们，而是带着孩子在家准备它们？ 孩子们喜欢和我们一起做饭，他们会为自己准备的东西感到特别兴奋。 更重要的是， 结果会更健康 因为是在家里制造的，所以它没有预制的添加剂那么多。 不要犹豫，穿上围裙开始工作！
自制杏仁
自制备以来，小杏仁饼是一种美味又营养的甜食 仅包括杏仁，蜂蜜/糖和鸡蛋。 它的起源可以追溯到公元XNUMX世纪的Mudejar时期，当时阿拉伯人将其引入了托莱多。
它的准备非常简单，孩子们将有大量的时间捏和制作小雕像。
成分
- 300克杏仁粉
- 300克糖粉
- 1蛋
- 2汤匙水
- 橙花水，肉桂和柠檬皮（可选）
将杏仁与糖和蛋清混合，直到质量均匀。 让您的孩子分开一小部分，并给他们想要的形状。 您可以使用切饼机或释放想像力。
制作完小雕像后，我们将蛋黄涂上油漆，并在200ºC的温度下烘烤至金黄色。
椰子球
这种甜点非常简单快捷，您的孩子几乎可以在没有您帮助的情况下准备它。
成分
- 140克磨碎的椰子
- 140克炼乳
- 融化巧克力（可选）
储备40克椰子，将剩余的与炼乳混合。 在冰箱中冷却30分钟。 在这段时间之后，让您的孩子制作球并将其涂在您保留的椰子中。 如果您喜欢巧克力，则可以使它们通过融化的巧克力。 无论完成什么，您都必须 食用前，让它们在冰箱中搁置约30分钟。 您也可以冻结它们，并在食用前一个小时将其取出。
圣诞日志
另一种可追溯至远古时代的糖果，当时习惯于将冬木燃烧三天并用酒或油浇水来庆祝冬至。
成分
- 最喜欢的巧克力类型
- 250克饼干
- 一汤匙可可粉
- 125毫升牛奶
- 200毫升液体霜
- 糕点奶油（您可以购买已经准备好的奶油）
将饼干和可可粉一起压碎。 加入牛奶并混合，直到得到均匀的面团。 将混合物放在保鲜膜上，再盖上另一块。 用滚子弄平，留下约1厘米厚。
然后除去纸的最上层，然后在上面铺上油酥膏。 将面团到自己身上，然后放在面团上 冰箱冷藏至少两到三个小时。
把奶油和巧克力煮沸。 让其冷却并搅打混合物，就好像它本身是奶油一样。 用它盖住原木，并用叉子涂上凹槽。 您可以用糖粉和红色浆果装饰。
巧克力牛轧糖
哪个孩子不喜欢巧克力？ 这是让您的孩子享受由他们自己准备的美味巧克力牛轧糖的简单食谱。
成分
- 300克牛奶巧克力
- 250克黑巧克力
- 100克可可或猪肉黄油
- 80克膨化大米。 您也可以选择坚果，例如杏仁，榛子或核桃。
将黄油在平底锅中融化，然后加入磨碎的巧克力。 继续燃烧，直到巧克力充分融化并且混合物均匀为止。
从火上移开，加入干果或膨化大米。 倒入方形模具中，在冰箱中冷却直至凝固。