钾是对人体非常重要的矿物质，因为如果没有钾，它就无法正确执行某些功能。 它是一种电解质，一种矿物质，存在于人体许多液体物质（例如血液或尿液）以及组织中。 这些物质称为电解质，例如 钾是通过食物获得的 因此，必须有均衡的饮食，以使身体得到营养覆盖。
均衡饮食
食物是为身体提供保持健康所需的所有物质的要素，因此 必须包括所有人群的食物。 这是确保您的家人饮食上营养全面的最佳方法。 任何营养不足都会严重危害每个人的健康，尤其是儿童。
计划好每周的菜单，包括富含钾的食物。 这样您就可以用全家人的食物为全家人安排饭菜了。 尽管花费几分钟，但计划菜单不仅可以帮助您控制孩子们的饮食，而且可以节省每周购买的大量时间和金钱。
钾含量高的食物
许多食物都含有钾，但是 这些是这些矿物质中含量最高的:
- 水果：最知名的钾源是香蕉，但它不是唯一的一种。 您也可以从 奇异果，瓜，柑桔等柑桔类，葡萄柚或柠檬。 甚至干果，例如杏干或葡萄干。
- 蔬菜和蔬菜：像土豆一样 西兰花 或豆子
- 肉类： 两个都 像白色的红肉，是钾的重要来源
- 鱼： 尤其 三文鱼，沙丁鱼或鳕鱼
- 乳业： 非常 牛奶作为乳制品衍生物，含有大量的钾。 因此，至关重要的是，日常饮食中应包含几份乳制品。
- 豆类 和豆类：像大豆一样 豆子，鹰嘴豆或小扁豆
钾含量最高的食物
尽管香蕉是最著名的富含钾的食物，但它并不是这种矿物质含量最高的食物。 这是清单 钾含量最高的8种食物 他们包含。
- 大豆：对于所有选择无肉饮食的人来说，近年来已成为一种时尚的产品。 它是富含钾等营养素的食物。 而且是 蛋白质的重要来源，是一种低脂食品。
- 开心果：非常健康，虽然也非常热量，所以建议适量服用这种干果。 不过，仍然有100克开心果 每日建议量的三分之一 钾。
- 酸奶：每份食物均含有 200毫克钾因此，请毫不犹豫地每天在全家人的饮食中包括这种食物。
- 土豆：除了是食物 美味易消化，地瓜含有大量的钾
- 鳄梨：具有良好营养特性的食物。 和 半鳄梨 您已经得到的钾量是香蕉的两倍以上。
- 西瓜：除了是美味的水果， 令人耳目一新，热量低，是钾的重要来源。
- 蓟：一种全季蔬菜，冬季炖煮的蔬菜中不应缺少这种蔬菜。 除钾外，它还包含一种叫做菊粉的物质， 直接代谢而不需要胰岛素。 也就是说，一种适合所有人（包括糖尿病患者）的蔬菜。
- 菠菜：即使他们排在最后， 钾含量最高的食物中。 大约100克这种食物可提供550毫克以上的钾。 虽然要充分享受菠菜的所有好处，但最好还是将它们生吃。