所有的孩子都喜欢甜点和糖果，但是当小孩子有某种 不宽容，给他们一点点乐趣可能会有些棘手。 如今，在所有大型超市中，您都可以找到不同的无麸质甜品，但是， 没有比自制甜点更好的了。 如果您家里有不吃麸质的孩子，今天我们为您提供一些食谱，您可以自己准备，这样整个家庭都可以同样地享受一点乐趣。
无麸质甜点
面筋是 一种含有雨养谷物面粉的物质，主要在小麦中。 尽管它也存在于其他谷物中，例如大麦，黑麦，法式甚至燕麦。 因此，必须从腹腔疾病患者的饮食中消除这种成分。 您可以准备许多无麸质甜品供孩子们享用，这里有一些食谱。
白巧克力果馅饼
图片：Mipostre.com
这只简单的果馅饼在几分钟内即可完成制备，您只需要4种成分。 如果你比较喜欢， 你可以换白巧克力 牛奶巧克力或纯可可粉，以您最喜欢的为准。
成分:
- 300毫升 牛奶 半脱脂
- 1块 天生的 安装（200毫升）
- 180的GR 白巧克力 或您选择的那个
- 的信封 凝乳准备
准备:
- 在平底锅中，我们将200毫升的 牛奶，奶油和巧克力.
- 我们一起加热所有东西 用小火加热直到巧克力完全融化。
- 准备好之后，我们从火上移开， 我们保留.
- 在一个单独的碗中，混合其余的 牛奶和凝乳制备 并且我们很好地溶解了它。
- 我们把锅放回火上， 我们添加之前的混合物，搅拌并放在火上，直到开始沸腾。
- 我们从火上移开， 我们将混合物倒入单独的容器中。 您可以使用容易脱模的果馅饼模具或硅胶松饼。
- 一旦感冒，我们就为果馅饼服务 伴随着红色水果果酱，奶油，焦糖或更多融化的巧克力。
巧克力饼干
饼干是美味的饼干， 外面酥脆，里面蓬松。 如果您按照以下方式准备，则腹腔儿童可以享用的美味甜点。
成分:
- 1 鸡蛋 L
- 100的GR 黄油
- 100的GR 糖 棕色和50克白糖
- 150的GR 棒子面 （玉米淀粉）
- 1茶匙 酵母
- 掘金 巧克力
- 1茶匙 香草
确保酵母和巧克力片 不含任何面筋.
准备:
- 在收件人中 我们将黄油和两种糖混合在一起 并用一些竿子拍打。
- 我们加鸡蛋 和香草的本质，并再次击败。
- 在另一个大容器里 我们筛面粉 和酵母。
- 我们将湿成分与干成分混合 并通过轻柔的动作将所有成分很好地融合在一起。
- 我们添加巧克力片 口味，我们检查混合物是否具有适当的稠度。 它必须紧凑但平滑才能能够在其上工作。
- 我们盖好容器， 我们放入冰箱 大约一个小时。
- 面团准备好后，我们将其从冰箱中取出并继续准备饼干。
- 我们预热烤箱 在约180º
- 我们用一张蔬菜纸和一茶匙准备一个烤盘， 饼干面团份.
- 形成一个小球 并用勺子将其放在托盘上，小心地将每个小球压碎，使其呈饼干状，仅需一点点。 在每个Cookie之间留一些空间，因为它会随着烹饪的进行而增长。
- 我们让 烤约12分钟 或直到我们看到边缘开始变成棕色。
- 我们从托盘中取出 在架子上放凉 防止蒸汽形成和饼干变软。
您可以将这些美味的饼干和一碗牛奶一起食用，一 自制冰沙 或一碗美味的巧克力。