鱼和贝类都是两种食物,它们是 饮食 包括孕妇在内的任何人。 这些食物可提供有益于胎儿健康的欧米伽3型健康脂肪。
尽管如此,孕妇除了由于汞的存在不摄取大量鱼类外,还应避免食用生鱼和贝类。 在下面的文章中,我们将与您交谈 在怀孕期间食用贝类的危害和风险。
汞对孕妇的危害
汞是一种环境污染物,它存在于某些鱼类和贝类中。 如果孕妇食用含汞的鱼或贝类,则可能会穿过胎盘,导致胎儿某些大脑损伤,这种损伤可能变得不可逆转。
应该注意的是,并非所有类型的贝类和鱼类都被禁止。 有些海鲜中的汞含量很少或几乎不存在,因此可以毫无问题地食用。 对虾,对虾,贻贝或蛤都是这种情况。
如果是鱼类或贝类,其中汞被认为是平均水平, 专家建议适量食用,不要过量食用。
没有生海鲜
重要的是要注意,孕妇可以毫无问题地吃海鲜, 只要它完全煮熟,食用时就不会过量。 生贝类通常会出现问题,因为贝类可能含有某些对婴儿健康非常有害的有毒物质。
章鱼或鱿鱼等软体动物必须完全煮熟,以避免著名的茴香皮。 这种寄生虫可能危害胎儿的生命 是在母亲的子宫中形成的。
怀孕期间吃海鲜的一些技巧
- 您在怀孕期间要食用的海鲜必须完全煮熟。 在外出吃饭的情况下,重要的是不要去对自己没有信心的餐馆。 吃未煮熟的贝类是非常危险的,特别是对于内部正在形成和发育的婴儿的健康而言。
- 尽管它对孕妇和胎儿本身都具有营养, 建议在食用时不要滥用 并始终以适度的方式进行。
- 如果在家中食用,最好将贝类本身冷冻约三天。 通过这种方式,它们能够杀死诸如anisakis的寄生虫。
- 吃海鲜时,重要的是不要吸虾和虾的头部。 其中含有一种富含镉的物质, 一种可能对孕妇和自己的孩子的健康构成危险的金属。
- 专家建议吃贝类以及烧烤或煮熟的鱼。 这样,贝类就不会含有对怀孕的正常发展有害的细菌。
最终, 怀孕没有任何问题时,食物是必不可少的。 许多孕妇对在怀孕过程中是否可以吃一些海鲜和鱼类存有疑问。 只要适量食用并完全煮熟,大多数海鲜就没有危险。 食用生鱼和贝类会产生危险。 您还必须非常小心那些含汞量很高的鱼。 除此之外,如果您适度食用海鲜和海鲜,而又又不过度食用,那么婴儿的健康就不会有问题。