在怀孕期间，我们必须从一开始就保持均衡的饮食，富含营养素，以确保您的宝宝健康和强壮所需的一切。 但是必须考虑到某些食物不能食用，因为它可能给胎儿带来严重的并发症。
消费量 生或未煮熟的食物 （例如鱼，肉，水果或蔬菜）可能对胎儿的健康有害，因为它们可能与弓形虫病和李斯特菌病的传播有关。
La 弓形体病 这是一种由生食和猫粪中发现的寄生虫引起的疾病。 这种寄生虫可以穿过胎盘并影响胎儿，导致严重的脑部疾病。
La 李氏杆菌病 它是人类罕见的疾病，但极为严重。 它是由于生食被细菌污染而传播的。 女人可以在怀孕期间或分娩时将芽孢杆菌传播给胎儿。
停止进食或在限制风险的同时尽量减少食用的最常见食物是：
- 生海鲜
- 软奶酪（例如干酪）
- 生肉
- 生鱼，寿司或酸橘汁腌鱼
- 香肠
- 未经巴氏消毒的乳制品
- 生火腿
- 未加工的蔬菜和水果（如果要食用它们，则必须用几滴醋或漂白剂将它们清洗干净）
- 熏制，腌制，腌制或腌制的食物。
消除这些未加工食品中寄生虫或细菌的方法是在食用前将其在低于-20ºC的温度下冷冻48/72小时。 另一种方法是加热食物，在55至70ºC之间的温度下烹饪10分钟。
如果您怀孕了，请注意自己和宝宝的健康。 因此，我们建议您限制生食的消费。