昨天，我无意中听到两个年幼的孩子（3/4岁）的母亲之间的谈话： 这是关于他们放学的午餐... 注意！：“如果我每天给女孩一个三明治，或在“水果日”上放水果，她最终会感到无聊”。 作为解决方案，他提供了以下内容：“有一天，我要换一块古柯（甜蛋糕）和黄油，另一种是“ oreo”型饼干。 那时我很清楚，父亲/母亲的头衔并没有给我们在儿童健康领域的更多智慧，尽管对儿童而言应该如此。 对我自己来说，我想：“我希望今天下午在学校参加营养讲座。”
但请看：通过被告知有关（固体）食物的信息 过量的糖不健康，盐，坏脂肪等...我们正在逐渐意识到，这就是我在吱吱声中提到的评论类型。 但是您如何看待以下陈述？ “我不给他一瓶水，因为他更喜欢果汁”，或“我给他带来冰沙（他有糖！）作为点心”或“每天我们取出搅拌器并制成优质的天然果汁，它是如此健康！”
如今，孩子似乎无聊或厌倦了喝水，这当然是家庭不再习惯的了！ 但这无疑是天然果汁之前最健康的饮料。
怎么最健康？ 您可能想知道，我非常了解您： 我们通常在台面上有一个设计师榨汁机，我们知道水果既健康，又甜。 你的果汁怎么了？ 如果它还可以与含糖软饮料和包装果汁竞争！ 但是...发生的是，水果是一种富含糖的食物（我知道，它们是天然的），而当孩子的果汁中含有4个橙子时， 所有橘子里的糖都进入体内，并且没有纤维。
记录下来，我没有说出来，是的：我说出来的原因是我本能，因为他们很小。 但是，这种天然果汁并不像您想象的那么健康（更不用说其他饮料了） 营养学家，儿科医生和各种专业协会多年来一直在肯定它。 并且，关于天然水果的好处并不能弥补果汁中糖的高浓度。 该研究发表于 柳叶刀《糖尿病与内分泌学》，他说-尽管-天然果汁含有更多的维生素和抗氧化剂， 由于卡路里过多，它也能够引起超重产生.
天然果汁是合适的饮料，只要偶尔使用
天然果汁：必须限制使用的饮料。
与我们许多人的看法相反，新鲜水果比果汁更可取，而且-也是-一种很好的做法- 习惯女孩和男孩将其整体，散装或磨碎食用 （如果它们是香蕉或葡萄等柔软的水果，则将其压扁）。 对于父母来说，几乎不需要费力（水洗去皮），对我们的孩子来说，这是非常有教育意义的， 加上它为将来健康饮食奠定了基础，为什么不这么说呢！ 这样也刺激了咀嚼，对于1至4岁的婴儿，强烈建议这样做，与之相比，他们仅以粥，果泥和汤的形式提供食物，这不仅会在没有任何人帮助的情况下阻止进食，而且消除了重视风味，颜色和气味的对比。
您会告诉我：“好吧，天然果汁比软饮料好”，让我们看一下我的解释：的确，前者的营养成分比后者好，但我请参考上面解释的内容，以记住不应定期食用。 已经对果汁对健康的影响进行了实验； 我特别记得一个人，在服用葡萄汁一个月后（那美味的水果中加了糖），发现 服用者的腰围增加了，以及您的胰岛素抵抗力。
没有包装的果汁？
在开始之前，我要澄清的是，我不想迷失方向来解释现有果汁的类型，具体取决于它们的生产过程，这就是为什么我向您介绍此 营养学家奈亚拉·费尔南德斯（NaiaraFernández）博客上的精彩文章。 话虽如此，我明白了： 这项研究由格拉斯哥大学进行，指出 包装果汁与软饮料一样危害健康。 换句话说，有70,1％的父母（在这项研究中发表在《初级保健儿科学》杂志上）给儿子和女儿装了果汁作为点心，而且他们定期这样做，这是错误的。
这使您感兴趣：果汁不能添加糖（根据四年前的欧洲指令），因为那些被更多糖甜化的果汁 他们应该被称为“花蜜”，以免引起误解。 但是，它们仍然含有大量的糖分。，有时还会添加其他使其更甜。
归根结底，我们最关心的是儿童的健康，我们知道糖过多与儿童健康有关。 获得2型糖尿病，超重，蛀牙形成和营养失衡
那小孩子们可以喝什么呢？
水！ 我的陈述使您感到惊讶吗？ 查看它是否具有优势： 止渴，清新，没有添加剂或卡路里，就像包装的果汁或冰沙一样容易携带... 您是否需要更多选择？ 想想在零食时间或晚餐后喝一杯牛奶。 您会不时将它们制成橙汁或草莓汁吗？ 也没有任何反应，但请使其“不时地”进行。
但是最大程度地限制软饮料，包装果汁（包括带有“无糖”字样的果汁）和冰沙的数量。
图片-（封面） 约翰·雷沃·普诺