關於大人物，我們已經談論了數十次 母乳喂養的好處特別是從 長時間母乳喂養 和純母乳喂養。 對此進行了許多研究，直到現在，所有發現都是有好處的。 但是現在 一項研究指出，母乳會向有母乳喂養的兒童傳播有毒物質。
在繼續解釋本研究的結論之前，我想澄清一下 這種所謂的毒性並不是牛奶本身造成的，而是由環境化學負荷造成的。 我們接觸到的產品和物質。在我看來，這些資訊並不過分令人擔憂，至少沒有比徹底研究我們周圍產品（從自來水開始）的毒性數據更令人擔憂。如果我們真的關心這個問題，我認為更重要的是考慮 添加劑、著色劑和氫化脂肪 我們攝取的、兒童接觸不到的物質。不過，我們還是來談談這項研究吧。繼續閱讀，因為它值得一讀。
母乳中檢測到高濃度的全氟物質
美國波士頓大學的一組研究人員表明 一些被稱為全氟碳化合物（PFC）或PFAS的化合物存在於洗滌劑和不沾製品中，通常透過水和食物進入人體， 它們還可以透過母乳餵養從母親傳染給孩子。.
這些物質常用於洗滌劑、溶劑、廚房用具的鐵氟龍工業、尼龍搭扣，甚至一些包裝紙或容器中。這些物質與水和食物接觸時， 最終穿透身體 導致免疫、生殖和內分泌系統的改變。此外， 它們是持久性和生物累積性化合物，因此其濃度可能會隨著食物鏈的上升而增加。
由於許多脂溶性污染物在母乳中很容易測量，因此 它被用作環境污染的生物標誌物事實上，它是《關於持久性有機污染物的斯德哥爾摩公約》選擇的指標之一，用於評估全球範圍內減排措施的有效性。然而， 不建議分析單一牛奶樣本 作為決定是否繼續母乳哺育的依據，除非明確懷疑有急性暴露症狀。
然而，這項研究的結果發表在雜誌上 環境科學與技術，證明 PFC 的存在 每月增加 20% 至 30% 在母乳哺育的兒童中。
「我們知道母乳中可能出現少量的 PFC，但我們進行的一系列血液檢查現在顯示 母乳哺育期間嬰兒體內積聚«哈佛大學陳曾熙醫學院研究員、該研究的作者之一 Philippe Grandjean 表示，他與丹麥大學和法羅群島醫院系統 (法羅群島) 合作進行了這項研究。
為了達到這些結果，研究人員進行了 對法羅群島出生的 81 名兒童進行追蹤調查分析了兒童出生時以及幼兒期各個檢查點血液中五種PFC的存在。他們也檢測了兒童母親懷孕期間體內這些化合物的含量。
隨著母乳喂養時間的延長，毒素的積累會增加
研究表明，在純母乳喂養的兒童中，血液中PFC的含量每月增加20％至30％。 對於混合哺乳期嬰兒，這些濃度沒有增加太多。
科學家指出，在某些情況下，母乳哺育結束時， 兒童血清中的 PFC 水平超過了其母親然而，有一種化合物，特別是全氟己烷磺酸 (PFHx)，並不會因哺乳而增加。儘管該研究結果顯示母乳是兒童時期接觸該物質的重要來源， 一旦停止母乳餵養，PFC 濃度就會下降 在孩子們中。
將這些發現付諸實踐是關鍵 全球證據背景:
- 產前暴露通常更具決定性 對嬰兒健康的影響比母乳哺育更大。胎盤和胎兒發育是極度脆弱的時期。
- 母乳中含有 保護因素 （免疫和營養）可以 抵消效應 因產前接觸污染物。
- 即使在受污染的環境中，母乳餵養 與更好的結果相關 與人工餵食相比，發育更快，這一點已由多項觀察性研究證實。
科學文獻中描述了一些說明性的例子：據觀察 更好的認知發展 在母乳哺育的兒童中，產前暴露於多氯聯苯和二噁英與餵食配方奶粉的兒童相比；大量暴露於有機氯的群體表明 母乳哺育具有保護作用 對智力和運動發展的影響；並且，當比較產前接觸 PCB 的嬰兒時，那些接受 延長母乳哺育時間 它們沒有表現出在較短哺乳期或人工餵養中檢測到的神經系統延遲。
另一方面，值得記住的是 嬰兒配方奶粉中也可能含有微量 有害物質，需要複雜的工業過程，其中已描述化學和生物污染物。最好的公共衛生策略是 減少整體曝光 母親和嬰兒，不要阻止母乳哺育。
此外，使用母乳作為監測污染物的基質的便利性 不應導致誤解：還有其他有用的樣本，例如胎糞或頭髮。由於缺乏標準化， 不建議對特定母親的乳汁進行測試。 決定是否繼續母乳餵養，除非明確懷疑中毒或嚴重的職業暴露。
無毒母乳喂養
就像我剛開始告訴你的那樣 母乳哺育中的毒性是因為接觸 某些化合物會進入母乳。因此，我們有理由認為，假設飲食和 減少有毒物質的生活方式 不僅可能減少母乳問題，還可能減少許多其他健康問題。
如果這個消息讓你感到震驚，那麼現在是時候開始分析你吃的所有東西和你接觸到的化學物質了，因為如果它們不在你的體內 他們不會把它傳給你的兒子並且不要忘記繼續仔細分析您給孩子的所有產品，從水到水果、肉類和魚類，包括含有精製糖的產品，不要忘記糖果和含有氫化脂肪的加工食品。
為了減少污染物總負荷，各科學協會和環境健康組織建議：
- 蔬菜基地 從飲食上：增加水果、蔬菜、豆類和穀物； 減少動物脂肪 以及超加工食品，其中通常濃縮有脂溶性污染物。
- 清洗並沖洗 優質水果和蔬菜；盡可能優先考慮 有機食品，通常含有較少的農藥殘留。
- 選擇低汞魚 （沙丁魚、鯷魚、鱈魚、鯛魚、鰈魚…）並在懷孕和哺乳期間避免大型海洋食肉動物。
- 避免體重突然下降 在產後時期，脂肪組織中儲存的毒素會被調動到乳汁中；最好是緩慢下降。
- 減少塑料 含有鄰苯二甲酸鹽或雙酚 A：使用玻璃、鋼或陶瓷進行儲存和加熱；請勿將塑膠放入微波爐或洗碗機，並盡可能避免罐頭食品。
- 無菸環境煙草煙霧是家庭接觸金屬和揮發性有機化合物的主要來源之一。
- 酒精，最好是零 在懷孕和哺乳期間，如果您偶爾喝一杯，請等待建議的時間後再進行哺乳。
- 家庭和工作避免使用含鉛油漆和溶劑，並諮詢職業健康官員以了解可能的職業暴露；謹慎是規則。
- 牛奶儲存：最好使用玻璃或陶瓷容器；加熱時，避免使用塑膠以減少浸出。
- 公共政策：支持減少危險化學品生產和使用的法規，以及 REACH 等要求在物質投放市場之前進行安全性證明的框架。
保護母親和嬰兒免受化學污染風險的最佳方法是 避免、減少或消除 有害物質的生產和使用，尤其是在懷孕和哺乳期間。政府和行政部門在以下方面發揮關鍵作用： 控制排放, 推廣替代方案 毒性較小，促進 有機食品 並改善空氣和水質。
最後，一個關鍵點： 母乳哺育仍是嬰兒最健康、污染最少的食物。 在食品安全方面。即使有環境污染物，母乳對免疫、營養和發育的益處仍然 超過可能的風險 與反映環境暴露的化學物質痕跡有關。重點應該放在 清潔環境，透過準確、無恐懼的資訊支持家庭減少可避免的接觸並維持母乳哺育。
圖片 - aurimas_m, 貝賈明·馬格納（BejaminMagaña）, 俘虜.
對 PFAS 和其他污染物的研究表明，我們生活中存在著數千種化學物質，但也有 實際行動 在廚房、家中、工作場所以及透過公共政策減少接觸。在合理的措施和機構支持下，母乳哺育可以繼續發揮其 獨特的好處 同時減少對我們的孩子和地球造成的毒性負荷。